当前位置：烹饪集>

莜面的优选美食

>

美味的红糖莜面双莓发糕做法，大厨教你技巧09-14

有了莜面就任性，除了栲栳栳，还能做什么，试试发糕也蛮不错的哦。用料莜面50g细玉米面50g中筋粉100g水170g红糖30g酵母粉3g泡打粉2g蔓越莓干15g蓝莓干15g红糖莜面双莓发糕的做法取红糖30g，热水浇入，至红糖全部融化，晾凉备用。...
美味的绿豆芽凉拌莜面做法，大厨教你技巧05-07

用料绿豆芽130g熟莜面条100g西红柿条15g菠菜15g呛韭菜10g葱花芝麻油15g蒜水5g拌菜汁50g绿豆芽凉拌莜面的做法西红柿洗净，去根蒂，一分四瓣，切成6×0.5cm的条备用绿豆芽清洗，将水烧至沸腾后放入绿豆芽上下翻拌（保证受热均匀），...
莜面耳朵食谱做法大全,超简单的莜面耳朵做法步骤12-18

用料莜面100克开水50克鸡蛋2个西红柿1个洋葱1个莜面耳朵的做法原材料大合照，一周没没回来，这是家里所有食材。莜面加入开水，用筷子边搅拌边加入开水，再用手柔成光滑的面团，注意面团有点烫，盖上盖子醒10分钟。在醒面的时间里...
美味的青菜炒莜面鱼鱼做法，大厨教你技巧04-10

鱼鱼好大条，吃着过瘾！怕有人会吐槽是黑色料理！😄吃着爽就行了！作为晚餐，简单美味，而且最重要的是低低的卡洛里哦！用料莜面克青菜油盐生抽青菜炒莜面鱼鱼的做法略...
糖尿病点心：南瓜莜面糕做法步骤图解06-06

用料南瓜三分之一个莜面看着办糖少许糖尿病点心：南瓜莜面糕的做法南瓜切块，掏籽，上锅蒸软趁热捣泥，趁热把莜面倒进入，混合成软面，不需要揉太久，莜面没筋，成团就行，加少许糖，也可以不放，不放家里小朋友不爱吃…面团橡皮泥思密达塑...
拌莜面食谱做法大全,超简单的拌莜面做法步骤12-30

山西风味的拌莜面，加上红红的辣椒，山西老陈醋，酸辣美味！让你吃了还想吃，但是却不敢多吃，尤其对肠胃不好的亲们，尝个鲜就好！用料莜面热开水小葱，辣椒，黄瓜丝，炒西红柿酱，老陈醋，拌莜面的做法把适量莜面放入盆中，中间挖个坑，放入开水！用...
美味的番茄浇汁莜面做法，大厨教你技巧05-13

用料莜面100克开水120克杏鲍菇40g胡萝卜50g洋葱6g蒜3g西红柿185g意大利面酱适量白开水85g油10g糖一小勺番茄浇汁莜面的做法烫面：120g开水，100g莜面和成面团，盖上湿纱布或毛巾，以防吹干搓莜面：面板上抹一层薄油，大概5g面团成...
美味的黑椒酱拌莜面做法，大厨教你技巧12-12

味好美的黑胡椒酱百搭好吃，不用现熬酱，夏天拌着吃面很凉快用料莜面100克腐竹2根木耳10朵油菜2棵洋葱半个香菜1根味好美黑胡椒酱2勺蚝油1勺香油1勺食盐6克醋1勺黑椒酱拌莜面的做法木耳腐竹泡发，木耳腐竹油菜焯水过凉备用...
内蒙古特色蒸莜面窝窝做法步骤图解02-11

今天特意把妈妈请来做一顿莜面，我们内蒙古的一种特色主食，健康，原生态。我的家乡在乌兰察布，种植的莜麦和土豆非常有名，而吃莜面也离不开土豆，小时候在老家莜面和馒头米饭一样是必不可少的主食，如果在农村的话几乎完全就是主...
美味的凉面，凉拌莜面做法，大厨教你技巧05-06

用料莜面挂面一包，180g黄瓜一根胡萝卜一根土豆一个鸡蛋2只花生一小把醋适量芝麻酱3小勺盐1小勺生抽6小勺(稍微多一点，用来和芝麻酱)花椒油，味精，辣椒油，黄豆酱，白糖适量凉面，凉拌莜面的做法莜面挂面温水泡40分钟，水比手烫一点...
美味的莜面窝窝条条做法，大厨教你技巧03-18

用料莜面500克土豆2颗豆腐1块胡萝卜1根西红柿1个猪肉或羊肉半斤香菇2个香肠一根葱姜蒜适量八角1个莜面窝窝条条的做法土豆，豆腐，胡萝卜，羊肉，香菇，油菜切块（备用熬汤），葱姜蒜切碎些。然后用热水冲莜面边倒水边活面，等面呈雪花...
炒莜面锤食谱做法大全,超简单的炒莜面锤做法步骤04-11

用料莜面锤1根克青椒1个洋葱半个蒜，干辣椒，醋，盐，生抽炒莜面锤的做法莜面切薄片青椒洋葱切片蒜拍蒜末备用放入油烧热下干辣椒加入青椒洋葱翻炒菜煸出香味加入莜面一起翻炒炒热莜面后加入盐，生抽，最后加蒜末翻炒加入陈醋承盘...
快手搓莜面鱼鱼好吃的烹饪方法快手搓莜面鱼鱼的地道做法和步骤03-12

特意单独拍了个视频，方便大家更清楚的观看手法＃＃＃具体怎么做莜面团请移步这里＃用料莜面适量快手搓莜面鱼鱼的做法烫好揉好的莜面团适量手法请观看视频...
雁北冷莜面食谱做法大全,超简单的雁北冷莜面做法步骤12-15

用料面筋粉一大勺（15ml）莜麦面150g青椒郫县豆瓣酱1勺砂糖2勺米醋3勺盐少量生抽1勺雁北冷莜面的做法莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟。面团分成2个剂子，擀成面片，上锅蒸15分钟，晾凉切条（貌似...
蜗牛莜面鱼鱼怎么烹饪才好吃，好吃的蜗牛莜面鱼鱼做法02-05

喜欢吃莜面的，快来快来。很简单，又健康。用料莜面500克开水500克蜗牛莜面鱼鱼的做法看视频吧开水和莜面比例1：1搓好了，上锅蒸5分钟。小贴士实在不会做蜗牛的，直接搓莜面鱼鱼也可以。...
莜面鱼鱼～简单，家常，健康～强烈推荐做法步骤图解11-15

莜面，由莜麦加工而成的面粉。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾...
美味的奢华版凉拌莜面做法，大厨教你技巧01-02

搓好的面条蒸熟，再配上我的奢华版汤汁（这也是偷师来的），里面有黄瓜、茄子、西红柿、土豆泥、香菜、芹菜、尖辣椒、烂腌菜…极致丰富。接下来就拌，拌，拌，充分拌匀，这一大碗连汤带面吃下去，又回味起家乡的味道，无论是心还是胃，都舒...
美味的莜面窝窝栲姥姥做法，大厨教你技巧09-10

山西风味下饭菜！可以当主食直接吃，因为有莜面窝窝。也可以当做菜，拌饭吃！用料莜面水瘦肉豆腐胡萝卜莲藕西红柿香菜食盐莜面窝窝栲姥姥的做法把荞麦面加水和面，醒一会儿，擀成小条，捏起来，做成莜面窝窝，上锅蒸15分钟。把做卤的食...
便捷健康的莜面主食做法步骤图解10-15

莜面是一种营养价值极高的食物，适于胆固醇高，血糖高，减肥人群。莜面本身香气特殊，口味平淡，适合搭配各类菜式，是做主食的上选食材。传统莜面烹饪方法相对繁琐，一般要“三生三熟”，工序繁多，即做即食，对于一个四川人来说，花一个小...
酸辣莜面鱼食谱做法大全,超简单的酸辣莜面鱼做法步骤08-11

昨天早晨做的莜面窝窝的烫面做多了，今天带到了单位买了一袋酸辣粉配了些蔬菜一起来煮。只是想偷懒对付一顿午餐，没想到确实很好吃满的一锅自己消灭掉了，撑得我锅和碗都不想刷了哈哈。对于吃货来说没什么比这更幸福的啦啦...
美味的莜面版奥利奥做法，大厨教你技巧05-21

用料莜面，黑豆，熊猫豆，赤小豆，薏米黑芝麻莜面版奥利奥的做法1.豆子蒸熟，开水倒入莜面内。2.和莜面。3.加入豆子。和面，将豆子均匀和到莜面内。4.做成饼子状，用电饼铛炕熟。...
内蒙莜面山粉(山药粉) 大饺子内蒙乌兰察布市美食做法步骤图解01-16

用料土豆粉莜面开水胡萝卜猪肉馅内蒙莜面山粉(山药粉)大饺子内蒙乌兰察布市美食的做法一把淀粉用温水化开之后倒入开水(可以分次倒入以便把握用量)(图中倒入开水)最后变成半透明果冻状再放入干淀粉莜面比例大约3:1直...
美味的酸菜肉末莜面做法，大厨教你技巧08-14

用料莜面粉肉末酸菜酱油糖油高汤或者水酸菜肉末莜面的做法酸菜切丝，莜面粉用热水揉成团开油锅煸炒肉末再加入酸菜丝，翻炒一下后加入高汤或者水这个时候莜面团可以搓莜面鱼鱼了，汤烧开后倒入莜面，加入酱油和糖，煮开盛起...
莜面鱼鱼煮肉片(主食)做法步骤图解01-25

用料莜面鱼鱼若干猪肉若干西红柿1个菌菇末若干鸡蛋2个娃娃菜4片姜葱若干调味步骤2香菜3根莜面鱼鱼煮肉片(主食)的做法准备食材：莜面鱼鱼+猪肉+西红柿+菌菇末+鸡蛋+娃娃菜+姜葱+香菜。把西红柿去皮切碎装碗中；猪肉切小段...
美味的浆水莜面鱼鱼做法，大厨教你技巧09-15

莜麦就是燕麦，是世界公认的健康食品。在中国，莜麦只生长在高原旱地，人种天养，不施化肥浇不上水，产量虽低，却是难得的天然品质。莜麦低糖，富含维生素E，著名的保健谷类。在我国北方的燕麦产区，人们的饮食构成比较单调，有的地方一...

莜面的优选美食

美味的红糖莜面双莓发糕做法，大厨教你技巧09-14

美味的绿豆芽凉拌莜面做法，大厨教你技巧05-07

莜面耳朵食谱做法大全,超简单的莜面耳朵做法步骤12-18

美味的青菜炒莜面鱼鱼做法，大厨教你技巧04-10

糖尿病点心：南瓜莜面糕做法步骤图解06-06

拌莜面食谱做法大全,超简单的拌莜面做法步骤12-30

美味的番茄浇汁莜面做法，大厨教你技巧05-13

美味的黑椒酱拌莜面做法，大厨教你技巧12-12

内蒙古特色蒸莜面窝窝做法步骤图解02-11

美味的凉面，凉拌莜面做法，大厨教你技巧05-06

美味的莜面窝窝条条做法，大厨教你技巧03-18

炒莜面锤食谱做法大全,超简单的炒莜面锤做法步骤04-11

快手搓莜面鱼鱼好吃的烹饪方法快手搓莜面鱼鱼的地道做法和步骤03-12

雁北冷莜面食谱做法大全,超简单的雁北冷莜面做法步骤12-15

蜗牛莜面鱼鱼怎么烹饪才好吃，好吃的蜗牛莜面鱼鱼做法02-05

莜面鱼鱼～简单，家常，健康～强烈推荐做法步骤图解11-15

美味的奢华版凉拌莜面做法，大厨教你技巧01-02

美味的莜面窝窝栲姥姥做法，大厨教你技巧09-10

便捷健康的莜面主食做法步骤图解10-15

酸辣莜面鱼食谱做法大全,超简单的酸辣莜面鱼做法步骤08-11

美味的莜面版奥利奥做法，大厨教你技巧05-21

内蒙莜面山粉(山药粉) 大饺子内蒙乌兰察布市美食做法步骤图解01-16

美味的酸菜肉末莜面做法，大厨教你技巧08-14

莜面鱼鱼煮肉片(主食)做法步骤图解01-25

美味的浆水莜面鱼鱼做法，大厨教你技巧09-15

莜面的优选美食

美味的红糖莜面双莓发糕做法，大厨教你技巧09-14

美味的绿豆芽凉拌莜面做法，大厨教你技巧05-07

莜面耳朵食谱做法大全,超简单的莜面耳朵做法步骤12-18

美味的青菜炒莜面鱼鱼做法，大厨教你技巧04-10

糖尿病点心：南瓜莜面糕做法 步骤 图解06-06

拌莜面食谱做法大全,超简单的拌莜面做法步骤12-30

美味的番茄浇汁莜面做法，大厨教你技巧05-13

美味的黑椒酱拌莜面做法，大厨教你技巧12-12

内蒙古特色蒸莜面窝窝做法 步骤 图解02-11

美味的凉面，凉拌莜面做法，大厨教你技巧05-06

美味的莜面窝窝条条做法，大厨教你技巧03-18

炒莜面锤食谱做法大全,超简单的炒莜面锤做法步骤04-11

快手搓莜面鱼鱼好吃的烹饪方法 快手搓莜面鱼鱼的地道做法和步骤03-12

雁北冷莜面食谱做法大全,超简单的雁北冷莜面做法步骤12-15

蜗牛莜面鱼鱼怎么烹饪才好吃，好吃的蜗牛莜面鱼鱼做法02-05

莜面鱼鱼～简单，家常，健康～强烈推荐做法 步骤 图解11-15

美味的奢华版凉拌莜面做法，大厨教你技巧01-02

美味的莜面窝窝栲姥姥做法，大厨教你技巧09-10

便捷健康的莜面主食做法 步骤 图解10-15

酸辣莜面鱼食谱做法大全,超简单的酸辣莜面鱼做法步骤08-11

美味的莜面版奥利奥做法，大厨教你技巧05-21

内蒙 莜面山粉(山药粉) 大饺子 内蒙乌兰察布市美食做法 步骤 图解01-16

美味的酸菜肉末莜面做法，大厨教你技巧08-14

莜面鱼鱼煮肉片(主食)做法 步骤 图解01-25

美味的浆水莜面鱼鱼做法，大厨教你技巧09-15

糖尿病点心：南瓜莜面糕做法步骤图解06-06

内蒙古特色蒸莜面窝窝做法步骤图解02-11

快手搓莜面鱼鱼好吃的烹饪方法快手搓莜面鱼鱼的地道做法和步骤03-12

莜面鱼鱼～简单，家常，健康～强烈推荐做法步骤图解11-15

便捷健康的莜面主食做法步骤图解10-15

内蒙莜面山粉(山药粉) 大饺子内蒙乌兰察布市美食做法步骤图解01-16

莜面鱼鱼煮肉片(主食)做法步骤图解01-25