• 话梅西瓜食谱做法大全,超简单的话梅西瓜做法步骤01-13

    秋后的西瓜,也甜也多汁,可大啖它的人却少了。想想也不奇怪,秋天本来就不属于西瓜的黄金时代,在气候宜人的中秋吃西瓜并不会让人感觉到有多少爽快,除非,你能创造出其它什么新式吃法来。刚好朋友教做了一个“话梅西瓜”,好吃又...

  • 话梅绿茶食谱做法大全,超简单的话梅绿茶做法步骤08-02

    给自己看,我做过得最成功的饮料用料话梅3颗水4碗绿茶茶包1包蜂蜜适量柚子丹(或类似的果丹皮)5粒话梅绿茶的做法加水到沸腾,话梅下锅煮5分钟,煮到水中有话梅味儿加入柚子丹5粒,煮到它们变碎下绿茶茶包,煮到水颜色变为黄色捞出...

  • 紫甘蓝话梅糖渍藕片做法 步骤 图解01-17

    初秋,健脾开胃就吃紫甘蓝话梅糖渍藕片吧用料紫甘蓝莲藕话梅肉白醋白糖盐一点点紫甘蓝话梅糖渍藕片的做法莲藕切成薄片(我买的是现成的真空包装的,已削皮处理过的)紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水...

  • 美味的话梅一夜渍萝卜做法,大厨教你技巧06-20

    二月的萝卜正是好吃的时候水分多多淡淡的甘甜腌渍的时候加一些话梅提味很是清新用料大白萝卜一个盐糖白醋适量干辣椒适量话梅七八个胡萝卜可选话梅一夜渍萝卜的做法白萝卜去皮切薄片,话梅我选了华味亨的正宗话梅。建议...

  • 美味的话梅蜜汁叉烧做法,大厨教你技巧01-18

    叉烧肉里吃得出话梅味儿,浓浓的,鲜鲜甜甜的。。。比平常的叉烧肉愣是多了一点口感上的惊喜,也算是俺滴画蛇添足小小创意吧。。。用料话梅肉里脊肉大蒜李锦记叉烧酱梅子酒或料酒蜂蜜话梅蜜汁叉烧的做法话梅肉切碎,加少量开...

  • 美味的话梅卤汁豆腐干做法,大厨教你技巧01-11

    卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。由苏州地方小吃“卤汁素鸡”发展而来。脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品。色泽乌亮,质地细腻,富有弹性,卤汁丰富,鲜甜软糯,味美绵长,营养丰富,外观诱人。用料白豆腐干...

  • 美味的酸甜话梅番茄做法,大厨教你技巧12-24

    一年四季都可以吃到的酸甜点心。。。番茄有茄红素。话梅生津止渴,和开胃。一边看电视一边吃这个。好吃不怕肥用料话梅肉圣女小番茄酸甜话梅番茄的做法番茄中间开一刀。不要切断话梅肉切片,塞在中间就可以开吃了!...

  • 解馋小食.话梅芸豆做法 步骤 图解12-17

    用料白芸豆1大把花芸豆半把乌梅4颗冰糖1小把解馋小食.话梅芸豆的做法芸豆洗净,浸泡一晚,以便更易煮烂;芸豆放入锅中加一大碗清水,放入冰糖和乌梅,大火煮开后转中小火继续煮45分钟至芸豆软烂。盛出装盘即可。小贴士1)乌梅可...

  • 话梅蒸排骨食谱做法大全,超简单的话梅蒸排骨做法步骤02-11

    普通做法:50克油,放入20克蒜头;10克葱段爆香,待冷然后放入500克排骨(切小块,3乘2厘米),50克去核话梅,20克淀粉,20克糖,1茶匙盐,30克番茄酱,1茶匙生抽,戴上一次性手套搅拌均匀放入蒸锅组蒸40-50分钟温馨提示⏰:糖根据自己口味可以减量...

  • 妹子骨(话梅排骨)做法 步骤 图解12-29

    酸甜酸甜是很多MM喜欢的口味,故此我把梅子骨改为“妹子骨”,希望你也喜欢吧~用料小冰糖15~20粒排骨1条话梅8粒白醋2勺番茄酱1勺半面粉(生粉)适量妹子骨(话梅排骨)的做法准备材料:排骨一条,话梅8粒,小冰糖15~20粒,白醋,番茄酱,面粉...

  • 话梅酱骨架(酸甜酱骨架)做法 步骤 图解07-24

    学这道菜之前先看看这里,小雨妈碎碎念:每次大家炖比如玉米龙骨汤呀,或者排骨汤啊,最后都是汤喝完了,骨架,或者排骨这些都没吃完。丢了吧,浪费。那就把它们利用起来做一道特别版的话梅酸甜酱骨架(酸甜排骨吧)另外孕妈妈们应该会...

  • 美味的话梅排骨(自存)做法,大厨教你技巧12-31

    用料肋排2条话梅8颗冰糖15块桂皮半块香叶少许八角1个姜适量葱段适量老抽少许生抽2勺料酒1勺耗油1勺话梅排骨(自存)的做法肋排剁块冷水下锅放入葱段姜片焯出血水三成油温下入冰糖炒至枣红色倒入排骨翻转上色加入2勺生抽1...

  • 美味的话梅冰糖杨桃鸡翅做法,大厨教你技巧07-18

    杨桃是有益水果,用话梅冰糖水腌后用来煮鸡翅,酸酸甜甜好开胃,大人小朋友都喜欢👍用料鸡翅8只新鲜杨桃1只话梅10颗冰糖适量姜片适量料酒少许盐适量酱油适量生粉适量白糖极少许话梅冰糖杨桃鸡翅的做法前一天煮好话梅冰糖水...

  • 话梅酿鸡翅食谱做法大全,超简单的话梅酿鸡翅做法步骤07-04

    和可乐鸡翅的做法差不多,在做的时候用清水代替可乐,同时再多加入话梅酱,这道菜很简单,基本上会做可乐鸡翅就会做这个菜。成品是酸甜口的用料鸡中翅8个老抽一小勺白胡椒粉一小嘬盐一小嘬话梅酱两大勺白糖一勺话梅酿鸡翅的...

  • 美味的蜜汁话梅鸡翅根做法,大厨教你技巧10-08

    绝对完爆可乐鸡翅的做法,汤汁都舍不得丢!主料鸡翅,辅料有点多,吃货对于美食不能嫌麻烦哦!用料鸡翅根一斤话梅7个蜂蜜一勺冰糖四块生抽适量八角一个老抽适量料酒(白酒也可以)适量姜一片盐适量生粉适量蜜汁话梅鸡翅根的做法鸡...

  • 美味的柠檬汁话梅浸凤爪做法,大厨教你技巧11-30

    鸡爪的烧法有很多,我相信你一定吃过各样不同烹饪方法烧制出来的鸡爪,今天我为大家带来的是一款柠檬汁话梅浸泡的鸡爪,希望你们大家喜欢。踏浪QQ1937551053用料凤爪10个话梅8颗柠檬1个生姜,大蒜2小瓣,葱两根香菜,白醋,泡椒柠...

  • 一夜渍(话梅小番茄)做法 步骤 图解08-02

    “一夜渍”是目前比较流行的一种腌制方法,完美融合渍菜开胃爽口的味道,也能保持食材的新鲜与营养。由于制作时间短,故称为“一夜渍”,在日本极为普及。这种低盐浅渍的方法比传统腌菜更健康!既保留了蔬果原有的香味与色泽,又...

  • 美味的九制话梅小番茄做法,大厨教你技巧07-19

    用料小番茄800g白糖100g九制话梅12颗九制话梅小番茄的做法第一步是要给小番茄去皮,下面说几种去皮的方法第一种是小番茄开水入锅,煮到皮破就可以了,马上捞出放到冷水里(冰水更好),强迫症适合此法,撕皮爽爽的~第二种是小森林里...

  • 话梅排骨「北鼎珐琅铸铁锅食谱」做法 步骤 图解02-09

    用料食材猪肋排700克九制话梅8颗陈皮6克冰糖25克黄酒40克生抽15克老抽5克葱1小段姜6片八角2个香叶2片开水600克熟白芝麻适量排骨焯水配料葱姜少许料酒5克话梅排骨【北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法食材:猪肋排700克、九制...

  • 话梅小番茄(自记版)做法 步骤 图解03-09

    用料千禧果500克冰糖30克话梅20颗蜂蜜20克柠檬1个水1000克话梅小番茄(自记版)的做法1000克水中倒入30克冰糖和20颗话梅,煮开后小火再煮5分钟,关火放凉另起一锅水烧开后关火,放入洗净的500克千禧果,30秒后迅速捞出放入凉水中...

  • 美味的深夜话梅小番茄做法,大厨教你技巧05-22

    用料话梅7-8颗圣女果30个柠檬汁一丢丢冰糖适量深夜话梅小番茄的做法准备材料:小番茄洗干净底部或者顶部划十字,这样更容易保持完整好看开水烫一下,水开再下锅,大概不到一分钟就OK根据番茄的多少调整时间,不需要太长时间以...

  • 美味的话梅腌小番茄做法,大厨教你技巧12-30

    买太多小番茄怎么办?小番茄不好吃怎么办?没有前菜充数怎么办?那就这么办!让你一吃就停不下来!此方法,大小番茄都适用用料小番茄看心情白砂糖看心情话梅(可有可无)5-6颗话梅腌小番茄的做法小番茄洗净,划十字水烧开倒入小番茄(水...

  • 话梅红烧肉(简易版)做法 步骤 图解08-30

    简单省事的一款甜味红烧肉,因为加了话梅,会略带梅子的酸甜感,喜爱吃话梅的厨友们,你们懂的!老抽用来上色,根据个人喜好增减。八角香叶不要太多,否则会盖住话梅的味道!用料猪肉500g话梅(要正常口味的)10颗冰糖若干,根据个人口味葱...

  • 冰糖话梅杏食谱做法大全,超简单的冰糖话梅杏做法步骤01-14

    用料杏子适量冰糖适量(冰糖,可以换成绵白糖)冰糖话梅杏的做法杏子洗净.一掰为二,去核.放入碗里,撒上冰糖,上锅蒸15-20分钟,至冰糖融化.冷藏后食用别有风味儿)...

  • 解馋解腻绝绝子—话梅小番茄做法 步骤 图解02-03

    用料圣女果500g话梅6颗冰糖若干块雪碧1瓶解馋解腻绝绝子—话梅小番茄的做法准备一瓶雪碧,一盒小番茄,一包话梅和若干冰糖洗净番茄去蒂净水再冲一下,沥干锅中烧水至沸腾,倒入小番茄大约两分钟之后捞出冷却后,去皮好干净呀!锅...