• 章鱼花肉煲莲藕 <302小厨房>做法 步骤 图解03-30

    干制的章鱼香气醇厚,与莲藕搭配鲜美无比用料章鱼干(或鱿鱼干)60g莲藕1200g五花肉500g鸡爪8只(500g)绿豆60g蜜枣2粒生姜2块章鱼花肉煲莲藕<302小厨房>的做法原料图藕切大块、绿豆不需要提前浸泡、章鱼干不需要提前浸泡用大...

  • 美味的减肥餐*冬瓜肉煲做法,大厨教你技巧09-30

    持续大半年的减肥了,饮食上一直比较控制,减肥节食很容易嘴馋,所以做菜我尽量丰富点让自己味蕾和心理都被满足,但实际又控制了盐分和油。用料瘦肉100克冬瓜200克西红柿1个胡萝卜半根洋葱1/8个二荆条2根花椒粉一点点盐一点...

  • 美味的鳄鱼肉煲海底椰做法,大厨教你技巧01-11

    用料南北杏适量新鲜鳄鱼肉约400克海底椰约200克银耳一朵泡发瘦肉约200克姜片盐鳄鱼肉煲海底椰的做法开水把鳄鱼肉和瘦肉焯一下,放姜片和酒去腥味;(鳄鱼皮那层硬外衣要去掉,类似鸡爪子的外衣)焯好后用凉水冲洗干净,晾着备用...

  • 柚子肉煲鸡汤,清新的口感让我连续喝三大碗呢!做法 步骤 图解03-29

    今天我要介绍的是柚子炖鸡汤,同样补水效果显著。此外,这道汤还有健脾下气,化痰止咳的功效。广东地区常用它来治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、痰多气喘等。这道汤经过2小时的文火慢煲,柚子的清香和甜已经熬出来了,和鸡本身...

  • 香辣蟹肉煲食谱做法大全,超简单的香辣蟹肉煲做法步骤08-23

    好吃又美味!用料螃蟹只白糖克花椒粒酱油勺豆瓣酱勺料酒勺香菜根淀粉勺盐克姜片八角个姜片片土豆个鸡爪只虾只大蒜瓣香辣蟹肉煲的做法刷螃蟹炸螃蟹煮配菜放做好的鸡爪几尖放螃蟹闷,放香菜,芝麻小贴士小心螃蟹夹手喔😋😋😋...

  • 河蟹肉煲食谱做法大全,超简单的河蟹肉煲做法步骤02-23

    迎着午后的余晖,我和婆婆在家后面的一条小河里捉了一些鲜美的河蟹,在菜场里有买了些小河虾和鸡爪,根据我们自己的口味做了这道河蟹煲。用料葱3根姜5片盐10克酱油3勺土豆2个鸡爪15只虾20只香菜5棵蒜1颗河蟹肉煲的做法蟹要...

  • 简易版南瓜青豆肉煲做法 步骤 图解06-21

    我对小青南瓜很感兴趣,麻麻特地去买的,回来说这种南瓜可能不甜,单独蒸熟不是那么好吃,于是乎独创一个菜谱。用料青豆适量南瓜克盐适量肉馅适量鸡蛋1个生抽适量简易版南瓜青豆肉煲的做法把南瓜外面洗干净,从头部切锯齿状的...

  • 美味的油豆腐笋干肉煲做法,大厨教你技巧04-21

    用料油豆腐300克笋干50克猪五花肉100克青线椒三根大红椒一根芹菜一根榨菜少许(可没有)姜一片大蒜四瓣生抽适量老抽少许糖一点点郫县豆瓣酱三勺老干妈油辣子两勺油适量高汤适量油豆腐笋干肉煲的做法笋干用热水泡发。油豆...

  • 红烧惠来干鱿花肉煲做法 步骤 图解02-02

    用料鱿鱼干半包酱油适量五花肉两条姜两三块老抽适量盐适量红烧惠来干鱿花肉煲的做法鱿鱼干拆包取出一半稍作解冻拆透明骨及去除嘴后切花刀备水烧开后烫两分钟捞出冲冷水锅烧热放姜和焯水后的花肉一起炒香放入料酒、老...

  • 美味的咸鱼萝卜仔腩肉煲做法,大厨教你技巧06-24

    用料咸鱼半条萝卜干两条五花肉一条蒜段一碗食用油适量咸鱼萝卜仔腩肉煲的做法做好才想起上传的1.把咸鱼横纹切成小块备用,萝卜干斜刀切块,大概一厘米宽,五花肉把皮和肥油切掉,以免炖的过程太油腻了,蒜段切成一指长2.锅里放...

  • 美味的豆豉苦瓜肉煲做法,大厨教你技巧12-26

    用料苦瓜1根五花肉半条蒜3瓣豆豉适量蚝油半勺生抽1勺豆豉苦瓜肉煲的做法蒜头去皮切块,苦瓜去核刮干净白色部分哟(图中只用了一根苦瓜,不够吃…嘤嘤嘤,喜欢可以加两根)豆豉剁开五花肉切块,热锅加一点点油煎五花肉至两面金黄...

  • 美味的椰子肉煲鸡汤做法,大厨教你技巧05-24

    最近对煲汤上瘾了,第一次煲椰子鸡,用料什么的全凭感觉,好吧,椰子好像被我买错了品种,不过看上去椰青也不错,费了好大劲才把椰子劈开……椰子芳香,清甜,跟鸡一起煲真是完美,营养美味,很适合夏天煲,虽然还没到夏天,今天就特想煲个椰...

  • 叉烧肉煲饭食谱做法大全,超简单的叉烧肉煲饭做法步骤05-29

    用料五花肉一块糖适量酱油适量叉烧肉煲饭的做法肉腌撒盐腌制一个小时,锅加热放少量油,放入肉煎至金黄色即可。米洗好后放入电饭锅里,按照平时正常焖饭方法就可以,然后加入煎好的肉,开始焖饭就好了。焖好的饭,取出肉切片,知...

  • 秋冬进补汤:榴莲肉煲鸡汤做法 步骤 图解09-17

    最近太懒了!没更新!昨天买了一个榴莲,老板说明天才能吃,我嘴馋等不及。果然,是不够熟,只能用来煮汤了。很补的,也容易发胖。孕妇和身体虚弱需要进补都很适合,特别秋冬吃比较好。用料榴莲肉2块红枣5颗姜片5片老母鸡半只盐少量...

  • 香辣蟹肉煲怎么烹饪才好吃,好吃的香辣蟹肉煲做法03-21

    秋日里的好滋味当然要属香辣蟹肉煲,炖的软烂的鸡爪,还有煎至酥脆的肉蟹,满满一锅幸福感!而美味的背后则有着必不可少的多力菜籽油,清香不腻又健康,快来试试这个超简单的蟹肉煲吧~时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料主...

  • 美味的土豪榴莲肉煲鸡汤做法,大厨教你技巧11-02

    用料榴莲半个榴莲鸡1只红枣适量姜3片盐适量土豪榴莲肉煲鸡汤的做法一只鸡,洗干净榴莲,全下红枣去核,核煲汤很燥丢几片姜片,所有材料放进砂锅加水,煲2.5-3小时整颗整颗的榴莲肉非常好喝的汤...

  • 斜头猪腱肉煲西洋菜汤做法 步骤 图解03-26

    用料西洋菜多些没事,会缩小猪腱肉10块左右姜片3片灵芝3片南杏北杏2:1无花果3颗蜜枣1颗斜头猪腱肉煲西洋菜汤的做法西洋菜处理好。冲洗几次,防止有泥。放到煲中,煲中的水可以先不放太多,防止溢出,大火水滚后转小火。放两三...

  • 腩肉煲豆鼓食谱做法大全,超简单的腩肉煲豆鼓做法步骤06-30

    用料豆鼓一小包(或者2包也可以)腩肉500g蚝油适量酱油适量白糖适量姜丝一小块腩肉煲豆鼓的做法腩肉切块加蚝油,酱油,白糖煲熟,开小火慢慢炖出油放豆鼓煮一小会,最后放姜丝焖俩分钟,出锅啦小贴士因为豆鼓和酱油都是咸的,所以这...

  • 美味的儿童版黄焖肉煲做法,大厨教你技巧09-12

    我个人很爱吃黄记煌的焖锅,以往也偶尔做过都是辣的,现在两个孩子大了可以吃点口感丰富的食物了。这个菜里面含多种蔬菜,很鲜香,特别适合娃娃吃。一定可以很受娃娃喜欢。果然我女儿特别满意!这个菜很爽就是特别下饭,吃着玩也...

  • 好吃不累·梭子蟹肉煲做法 步骤 图解07-08

    六月黄,梭子蟹上市了,赶紧到水产市场买一堆蟹吧……用料梭子蟹只姜片葱根淀粉勺盐克料酒勺生抽勺老抽大葱青椒豆瓣酱勺蚝油好吃不累·梭子蟹肉煲的做法锁黄:将梭子蟹隔水蒸,水开后转中小火蒸十五分钟。蒸熟后蟹黄不容易在...

  • 美味的巴沙鱼虾肉煲做法,大厨教你技巧01-06

    用料虾8只鸡爪4个巴沙鱼一片豆腐1元长豆芽0.5元冬瓜0.5元娃娃菜一小颗八角香叶白芷1-2个花椒适量干辣椒适量香菜适量葱姜蒜看喜好土豆1个巴沙鱼虾肉煲的做法鸡爪爪汆水,剪指甲,我还会把它稍微剁一下,然后再煮,毕竟整只鸡...

  • 豆腐肉煲食谱做法大全,超简单的豆腐肉煲做法步骤06-29

    用料豆腐1块猪肉300克盐适量料酒适量葱2根豆腐肉煲的做法豆腐切薄片煎至两面金黄倒入砂锅内冷锅下油煎五花肉片煎至金黄倒入砂锅内加入适量料酒盐生抽大火转小火炖20分钟关火撒上葱花或者韭菜焖5分钟即可...

  • 鳄鱼肉煲瘦肉(宝妈必收秘方)治咳嗽.喘等等做法 步骤 图解08-14

    身边太多宝妈吐槽:小孩换季咳嗽、喘、一喘怕的肺炎!老是反复不好.这个汤、效果明显.鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较...

  • 无敌好吃又下饭的梅花肉煲豆腐做法 步骤 图解10-04

    那个梅花肉煎过后炖的,煎好的就无敌好吃[色]用料梅花肉半斤以上豆腐一块鸡蛋一个淀粉勺盐克白胡椒生抽勺蚝油勺老抽勺郫县豆瓣儿酱小米辣葱姜蒜鸡精勺花椒八角香叶无敌好吃又下饭的梅花肉煲豆腐的做法梅花肉切大片用刀...

  • 不加一滴水的盐焗鸡肉煲,步骤详细做法 步骤 图解02-22

    用料三黄鸡半只金针菇100g洋葱适量姜片5~8片蒜4瓣蚝油1勺生抽2勺盐焗鸡粉1勺白砂糖1茶匙料酒2勺不加一滴水的盐焗鸡肉煲,步骤详细的做法三黄鸡切成小块,用面粉加清水洗净。洗干净后滤干水分,放碗里。加入两勺料酒,一勺蚝...