卡士達蘋果派 Custard cream apple pie (11 inch/28cm)做法 步骤 图解12-30
秋天是蘋果的季節,只要經過有種蘋果樹的德國人家經常就會看到門口放著一袋蘋果上面寫著「Zuverschenken免費贈送」,讓經過的路人隨意拿~用料派皮pie高筋麵粉flourtype630459g低筋麵粉flourtype405459g鹽salt6.8g奶油butt...
日式香草焦糖卡仕达布丁挞 Custard Pudding Tart好吃的烹饪方法 日式香草焦糖卡仕达布丁挞 Custard Pudding Tart的地道做法和步骤03-02
转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址:视频中模具尺寸:直径15cm,高度3cm的圆形慕斯模一个用料挞皮1无盐黄油(室温软化)80克2糖粉45克3香草豆荚1/3根4全蛋液(室温)23克5杏仁粉20克5低筋粉120克5盐1克卡仕达布丁内陷1吉...
custard pudding(simmer)做法 步骤 图解06-01
marktherecipefromhoneykki用料caramelsugar60gwater50mlpuddingmilk300mlvanillaextract1tbseggyolk3sugar70gcustardpudding(simmer)的做法makecaramelmakepuddingsimmerfor15~20min...
香草卡仕达奶油酱 Custard做法 步骤 图解05-11
香草味的卡仕达酱可以搭配泡芙或者派和挞浓郁的香味和清爽的口感是因为有了柠檬的搭配✨✨✨这款卡仕达的量是够做一个八寸或九寸的派的量ps.每次做好放冰箱时等到下次拿出来先要搅拌均匀再使用哦!❤用料鸡蛋四个细砂...
不只是豆味儿的“豆乳盒子”📦Soy Milk Custard Trifle做法 步骤 图解06-29
老网红了,做完要洗很多碗。最近看到出现了很多低卡的版本,做了个自己的版本记录一下。用料Cornbread“玉米面包”全麦面粉40g细玉米粉40g椰子粉1tbsp糖或代糖2tbsp泡打粉1tsp约6g蛋清2个椰子油或融化黄油10g选用味噌1ts...
玩转1946—冰心酥皮泡芙(custard cream puff)做法 步骤 图解01-29
喜欢吃泡芙想尝试不同的口味家里却没有玫瑰酱、抹茶粉和可可粉但是我有中街1946的雪糕!四种口味的雪糕完美满足了我想吃不同口味的泡芙的味蕾~并且中街1946雪糕采用的原料都很好,也没有用任何的添加剂对于爱好烘焙、喜欢...
Custard Pancakes with Rum做法 步骤 图解06-12
依然是从纪录片里学的这里直接省略了分别制作可丽饼和卡仕达酱的过程,因为基本与别的菜谱做法没什么差别用料可丽饼3-4张卡仕达酱适量黄油适量砂糖适量朗姆酒1-2勺柠檬皮(可省略)3-4片CustardPancakeswithRum的做法Tips:...
卡仕达酱 Custard Cream超好吃的酱酱( ̄∇ ̄)做法 步骤 图解12-10
封城的孩子没点心吃了,家人要吃芝麻瓦片,蛋黄不能浪费啊,做酱酱~填泡芙~超好吃的!(≧∇≦)用料蛋黄5个牛奶500克细砂糖84克(很甜了…)玉米淀粉30克好用的奶锅1只卡仕达酱CustardCream超好吃的酱酱( ̄∇ ̄)的做法5个鸡蛋蛋清蛋黄分...
custard paste做法 步骤 图解03-20
Thisrecipecanmake220gcustardpaste1egg(55-60gwithshell)1eggyolk(20g)Milk60gCream40gSugar40gMilkpowder15gPlainflour25gCornflour10gUnsaltedbutter30g_OyZZcija5Q&t=196sCustardPastepairedwithsaltedeggfl...
卡士達水果塔 Custard fruit tart (4 inch/10cm)做法 步骤 图解03-15
卡士達水果塔非常適合配上一杯英式紅茶,當作下午茶甜點☕️用料派皮pie奶油餅乾butterbiscuits200g奶油butter150g卡士達醬custardcream牛奶milk150g淡奶油whippingcream50g低筋麵粉flourtype40510g糖sugar30g奶油butter...
你没吃过的custard cake做法 步骤 图解12-09
此配方来自一位定居澳大利亚的菲律宾朋友,第一次听说custardcake来下厨房搜索了一下找到的不是想要的,于是跟朋友要了配方,特整理如下,用料caramelsyrup焦糖浆层糖150克水50克flancake鸡蛋4个炼乳300克牛奶375mlspongecak...
Vanilla/pandan custard 香草/香兰蛋奶酱做法 步骤 图解08-15
这款是泰式的蛋奶酱用的椰奶和牛奶这个在当地叫SANGKHAYA香兰叫baitoey可以用来抹面包做成冻一份可以做220-240克的酱两种口味只要把香草精和香兰精换一下就好了原始菜谱来自用料香草精2滴或者香兰精10克白砂糖20克pa...
Custard Cream做法 步骤 图解11-08
用料water94gwhippingcream13gmilk13ginstantcustardpowder50gFreshCream140gCustardCream的做法water,whippingcream,milk混合均匀。freshcream打发。在water,whippingcream,milk里加入instantcustardpowder混合加入...
Custard Cream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)做法 步骤 图解11-18
用料牛奶180ml玉米粉16g糖60g蛋黄3个香草精少许CustardCream卡士达酱(来自vitantonio菜谱)的做法将牛奶和玉米粉混合将蛋黄和糖混合在另外一个容器里将步骤1和2混合,过筛后倒入锅中中火加热,不断搅拌变糊状时,离火,快速搅拌...
草莓custard千层酥做法 步骤 图解10-21
FromJTBC拜托冰箱~冰箱里的菜神奇的再发现!!!E04.141208滑川康男,小百合其实因为在规定的15min内,原本计划的奶油没有打发成功,但是金峰chef(漫画家)却只用做好的custard千层酥赢得了嘉宾的心。。。看看这个简单山寨版的卡仕...
焦糖蛋奶布丁 Custard Pudding做法 步骤 图解10-25
本次用料可以提供:4人份用料焦糖部分白砂糖4tbsp水1tbsp热水11/2~2tbsp布丁鸡蛋2个牛奶250ml白砂糖5tbsp模具无盐黄油少量130ml的模具4个焦糖蛋奶布丁CustardPudding的做法将布丁模子上喷一层黄油,这是为了防止布丁会粘...
超级经典甜品 - 卡仕达塔Custard Tart做法 步骤 图解01-21
在澳洲其实超市都没有蛋挞卖,就只有卡仕达塔。刚开始就把它当作蛋挞替代品了,后来直接吃上瘾了。最后的肉蔻粉就是画龙点睛之笔,让人欲罢不能~用料饼皮中筋面粉250克自发粉50克黄油130克糖粉80克鸡蛋1个全脂牛奶1茶匙卡仕...
桂花Custard做法 步骤 图解01-08
用料蛋黄1个牛奶100ml/125ml玉米淀粉6g/8.5g(较稀)z8g/10.5g(个人认为最佳)z10g/12.5g(较稠)砂糖15~20g/20g~25g香草糖/香草精(可省)1g/1滴黄油(可省)5g桂花0.5g~1g/0.625g~1.25g桂花Custard的做法蛋黄+砂糖用电动打蛋器低速搅打...
Custard隔壁小孩馋哭了的炒奶(燕麦鸡蛋牛奶)做法 步骤 图解12-09
从小吃到大,蛋白质满分!用料鸡蛋1个麦片适量牛奶250mlCustard隔壁小孩馋哭了的炒奶(燕麦鸡蛋牛奶)的做法牛奶加蛋放入锅中,先搅拌均匀加热烧开放入适量麦片,不断搅拌盛出来太好吃了吖!!!尖叫小贴士注意炒奶一定要不断搅拌,防止...
西餐高级色拉酱---卡仕达酱(custard cream)也叫做吉士酱做法 步骤 图解07-10
【卡仕达酱】(参考分量:200克)用料蛋黄2个细砂糖30克牛奶150克低精面粉15克西餐高级色拉酱---卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱的做法蛋黄里加入细砂糖。用打蛋器高速打发,使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态。倒入过筛的...
半熟南瓜布丁🍮Pumpkin Custard做法 步骤 图解01-25
生日布丁🍮终于做了满满秋天感的南瓜布丁。而且是低脂少糖的健康甜品。本来是准备做布蕾的但意外变成半熟卡仕达了哈哈。另一种感觉,我反而更喜欢这种とろとろな食感。就是明明温度不高表面还是开裂了有点不开心…(后...
红茶苹果卡仕达蛋糕🍎Earl Grey Apple Custard Bake做法 步骤 图解11-26
苹果大量消费菜谱#3买了五六十个苹果,所以需要各种活用。前面做了compote和红咖喱,这次做了个早餐甜品。做法几乎就同“苹果隐形蛋糕”。但我完全是自己看着放材料,所以说它是蛋糕也不算,只是烘焙过的苹果和蛋奶糊,名字算...
香草卡士达酱 Custard好吃的烹饪方法 香草卡士达酱 Custard的地道做法和步骤10-20
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!卡士达酱无论是从冰箱取出来的或者在冬天加热后浇在甜点上都很美味。这款卡士达酱醇厚,香甜,非常美味。它可以搭配很多甜点食用。这款酱很正宗,试试这个配方吧。Custardisjustp...
白兰地卡士达(brandy custard)做法 步骤 图解04-02
这款卡士达带着些许白兰地的酒香。单独享用也美味,搭配其他甜品蛋糕也非常适合。非常百搭又美味的一款Custard。用料蛋黄6个细砂糖55g淀粉2汤勺牛奶80ml淡奶油750ml白兰地60ml香草精1茶勺白兰地卡士达(brandycustard)的...
伯爵红茶奶冻Earl Grey custard做法 步骤 图解02-12
玉碗冰寒滴露华,粉融香雪透轻纱。夏季午后,打开电影,和小姐姐依偎在沙发上,品一杯清凉可口的红茶奶冻,惬意快哉!用料牛奶400g淡奶油200g吉利丁片2片白砂糖30-40g(代糖更加)伯爵红茶3-4包车厘子/草莓1-2颗伯爵红茶奶冻EarlGrey...
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