香喷喷的香香香蕉蛋糕做法 步骤 图解01-13
香蕉变黑了怎么办?做香蕉蛋糕!简单几步就可以把熟透透的香蕉变成香香的香蕉蛋糕~用料面粉2cups小苏打1tsp盐🧂1/4tsp黄油🧈1/2cup鸡蛋2个红糖1/2cup熟透的香蕉🍌3根香喷喷的香香香蕉蛋糕的做法准备工作:烤箱预热至175C(35...
六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰做法 步骤 图解01-02
用越南的草莓酸奶做蛋糕最赞了,味道非常香,口感一流,本人是低糖主义者。又是颜值控,做成斑马纹路,食欲杠杠滴!用料鸡蛋🥚4个玉米油50克酸奶130克低筋面粉100克白砂糖60克可可粉6克六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰的做法先把低粉,玉...
自用|西葫芦巧克力蛋糕做法 步骤 图解01-31
自用存6寸用料西葫芦1/2个鸡蛋2个香蕉2根无糖酸奶120克全麦粉150克可可粉40克泡打粉4克小苏打1克海盐1克自用|西葫芦巧克力蛋糕的做法6寸圆蛋糕模。翻拌不要过度搅拌,防止起筋。小熊烤箱30L60min180度。...
纯素小蛋糕食谱做法大全,超简单的纯素小蛋糕做法步骤01-01
在一个公众号上学的,按照原来的配方,不是很好吃。这是调整过的配方。用料低筋面粉120克发酵粉3克苏打粉3克红曲粉5克椰油50克椰浆250克盐1克麦芽糖80克柠檬汁10克蔓越莓干若干葡萄干若干亚麻籽若干泡打粉5克奇亚籽若干...
Ankarsrum奥斯汀 古早蛋糕做法 步骤 图解01-01
超成功的古早蛋糕,一次就成功,太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离,准备干净无油无水的搅拌盆,依次...
简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手做法 步骤 图解01-01
用料鸡蛋3个面粉80克细砂糖84克奶粉(孩子喝剩的)40克食用油10克白醋3滴简单粗暴的海绵蛋糕,小白也能分分钟上手的做法准备全部食材无油无水的盆里打入三个鸡蛋加入白糖,也可把鸡蛋打到大泡泡再依次加入一直打,打发到如图加...
戚风蛋糕(大纸托)做法 步骤 图解01-02
最近买的空气炸锅纸托,就试试用这纸托在烤箱烤蛋糕来🙏🏻结果还不错✌🏻用料鸡蛋3个低筋面粉68克牛奶24克玉米油24克细砂糖(蛋黄)24克细砂糖(蛋白)45克戚风蛋糕(大纸托)的做法纸托要放在锡盘上。蛋黄蛋白分离。蛋黄加入细砂...
新手版0失败的八寸戚风蛋糕 不塌陷不回缩 一次成功!!做法 步骤 图解01-03
尺寸八寸戚风如下‼️六寸请将材料减半‼️此配方参考Youtube:CindyH用料鸡蛋6个(60g左右)油40克牛奶或酸奶40克低筋面粉110克细砂糖(面糊)40克细砂糖(蛋白)80克新手版0失败的八寸戚风蛋糕不塌陷不回缩一次成功!!的做法首...
法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作好吃的烹饪方法 法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作的地道做法和步骤01-06
这个巧克力巴伐利亚属于入门级别的慕斯蛋糕只要学会这款慕斯,那大部分的慕斯蛋糕就都可以信手捏来了~巴伐利亚是由:英式奶酱➕牛奶和黑巧克力➕奶油霜,组成的;沙赫蛋糕体:源于奥地利的一款可可杏仁蛋糕,“沙赫”是人名,蛋糕原...
美味的五彩麦片蛋糕做法,大厨教你技巧01-05
用料鸡蛋油盐糖个五彩麦片蛋糕的做法先烤一个六寸。。。。。...
做蛋糕的过程🉑️治愈我的一切☺️好吃的烹饪方法 做蛋糕的过程🉑️治愈我的一切☺️的地道做法和步骤01-09
看着所有的原材料面粉牛奶鸡蛋到变成一个蛋糕然后加上奶油和装饰变成了生日蛋糕🎂那个成就感是所有东西也给予不了我🥰这也是热爱烘焙的一个原因...
山姆同款伯爵红茶蛋糕卷好吃的烹饪方法 山姆同款伯爵红茶蛋糕卷的地道做法和步骤01-27
你们想要的山姆的红茶蛋糕卷我搞定啦!这口感、这味道可比山姆的好吃太多啦!这次用了烫面法来做,比之前做过的那个浮云卷简单很多,失败率低,口感上来说也挺软的,比直接法做出来的要软,再搭配上香浓的奶酪夹心,真的非常好吃,大家...
美味的黑全麦魔芋粉蛋糕做法,大厨教你技巧01-11
全网独一份,多次经验总结用料鸡蛋8个低脂或脱脂牛奶90克魔芋粉10克糖20克玉米粉(面糊)20克玉米粉(蛋清)8-10克黑全麦粉70克玉米油20克盐2克黑全麦魔芋粉蛋糕的做法蛋黄加入玉米油,牛奶,盐2克,打蛋器搅拌均匀。黑全麦粉加入玉...
整个哈密瓜蛋糕🍈/网红蛋糕不难做做法 步骤 图解01-05
传说中的网红蛋糕,我也来尝试一下。哈密瓜蛋糕制作简单,步骤比较繁琐。用料蛋糕胚哈密瓜1个芒果猕猴桃火龙果淡奶油整个哈密瓜蛋糕🍈/网红蛋糕不难做的做法哈密瓜挖空。挖空哈密瓜🍈是个体力活。其他水果切片奶油➕水果...
美味的古早抖臀蛋糕做法,大厨教你技巧01-05
一直想做抖臀古早蛋糕但是没有吐司模具所以迟迟没有行动因为看到很多人都是用吐司模具去做的这样做出来成品高,很好看而我不想特意去买个吐司模具所以今天我尝试用戚风活底模具来做成品也不错哟配方是一个6寸戚风活底...
1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶做法 步骤 图解01-01
孩子喜欢吃巧克力,还有蛋糕,蛋糕店的实在太甜腻了,于是自己制作提拉米苏,超级简单方便,而且吃的放心口感又好。材料多出的蛋清随手制作双皮奶,一举两得,一点不浪费材料这款是戚风蛋糕版,纯正的意式应该是用手指饼干粘取咖啡利...
南特蛋糕怎么烹饪才好吃,好吃的南特蛋糕做法01-31
有200多年历史的法式甜品。...
酥皮巴斯克咖啡蛋糕做法 步骤 图解01-13
做过两次巴斯克蛋糕,两次都是用自制无糖酸奶滤出乳清得到的厚酸奶、或者叫自制奶油奶酪做的。第一次做的原味巴斯克蛋糕,这次做的咖啡口味的巴斯克蛋糕。真的很好吃!除了用自制奶酪,还多弄了一层酥皮,口味就更独特了,外皮香...
生椰拿铁奶酪古早蛋糕做法 步骤 图解01-02
转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子,她的原方是三个蛋6寸圆模的量,我用的15×15方形固底古早模具,同比例做的4个蛋,这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...
烘焙|蜜桃乳酪慕斯蛋糕做法 步骤 图解01-31
此方8寸慕斯围边只围了上层,脱膜不方便,所以外圈不好看用料先烤好6寸戚风蛋糕坯1个饼干底奥利奥饼干碎180克黄油90克桃子果泥(放在淡奶油中)桃子果肉200克桃子皮水适量慕斯液第一层&第二层奶油奶酪150克牛奶50克淡奶...
椰子与黑芝麻|椰子灰蛋糕做法 步骤 图解01-07
做给家人的6寸蛋糕🍰很喜欢椰子灰冰激凌的口感,黑芝麻和椰子意外的很搭,所以椰子灰蛋糕,就决定是你啦!用料🥥椰子戚风蛋糕蛋黄糊蛋黄3个细砂糖13克椰子油15克色拉油15克牛奶25克椰奶15克低筋面粉60克蛋白糊蛋白3个细砂糖3...
美味的红糖枣泥蛋糕6寸做法,大厨教你技巧01-11
不上火,补气血,养生小甜品0失败,做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软,15分钟加入75克红糖,1克盐打到纹路不会轻易消...
狗狗专属蛋糕(小美版)做法 步骤 图解01-09
用料蛋黄1个红薯1个胡萝卜1根鸡胸肉2大块西兰花1整朵(小点)宠物羊酸奶1袋狗狗专属蛋糕(小美版)的做法将菜蒸熟备用将鸡胸肉切小块按turbo键,转4-5次打成肉泥,然后分成三份,分别混合西兰花、红薯和胡萝卜,混合打成泥,然后放入6...
美味的焦糖海盐奶油蛋糕做法,大厨教你技巧01-31
小红书:薄荷有多清凉的配方,非常棒的美食博主👍🏻适合2-3人食用实际用了45克太妃酱用料🍀4寸加高原味戚风玉米油14克牛奶(常温)25克低粉32克蛋黄28克蛋白52克细砂糖18克🍀自制海盐焦糖酱:细砂糖100克水20克黄油20克淡奶油1...
冰淇淋口感巧克力戚风蛋糕做法 步骤 图解01-05
从小就喜欢巧克力的一切,当然蛋糕也是,不喜欢那种干干的口感,多次试着做了很多配方,不断调整比例,总结经验最后觉得这个比例最满意,不是很甜,口感轻盈柔软,细腻湿润,放冰箱冷藏以后口感更好,有点冰淇淋的感觉,大家都试试吧,不会让...
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