烤卤肉食谱做法大全,超简单的烤卤肉做法步骤12-20
依然是烤箱快手中式菜的典范,把所有调料混合在一起,微笑地送进烤箱,转身就可以到客厅跟客人谈天说地,等到“叮”的一声之后,只需要切一切,端出来,就变成了出得厅堂入得厨房新一代典范~用料前上肉/后上肉/五花肉1巴掌大生抽2...
卤肉拌黄瓜食谱做法大全,超简单的卤肉拌黄瓜做法步骤01-12
用料(原料)卤肉一块黄瓜一根蒜末少许生抽醋味精香油卤肉拌黄瓜的做法卤肉切片,黄瓜拍破切小块将肉和黄瓜放盆中,加入所有调味料拌匀即可,味淡的话在加一点点盐调味...
老北京地道小碗卤肉做法 步骤 图解10-11
用料卤肉老北京地道小碗卤肉的做法老北京地道小碗卤肉老北京地道小碗卤肉,说道卤肉很多人一定会想到台湾,殊不知在咱北京也有咱正宗的卤肉,那就是,地道的北京小碗卤肉,它红透的颜色,诱人的色泽,最重要的是它的味道和口感,甭提...
卤肉青椒食谱做法大全,超简单的卤肉青椒做法步骤09-28
很辣很爽很简单用料卤肉500g青椒300g卤肉青椒的做法青椒,卤肉切片锅里放油,放卤肉青椒翻炒就好...
脑残简约版卤肉啊~卤肉~做法 步骤 图解09-24
超级无敌简单好吃的一道菜~以前都是吃老妈做好的,一直以为这个很难做,也一直以为要用高压锅,原谅我这个高压锅恐惧者,所以一直没尝试,结果前段时间看邻居阿姨做了才知道这么简单,马上做起来~用料猪肉(有肥有瘦一起的)脑残简约版...
卤肉面/饭食谱做法大全,超简单的卤肉面/饭做法步骤02-21
用料五花肉香菇4朵香干1块红洋葱头2个姜2片蒜2瓣八角1个香叶2片料酒酱油蚝油糖卤肉面/饭的做法香菇泡发,五花肉放水里焯,捞出切成肉丁,红洋葱头切碎放油锅里炒香捞出,放肉丁翻炒出油,放刚才炒好的洋葱丁、香菇丁、蒜片、姜...
简易版卤肉食谱做法大全,超简单的简易版卤肉做法步骤02-04
用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺鸡蛋5个冰糖20克盐一点外婆家卤味包1包鸡翅6个简易版卤肉的做法锅中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,适量盐,一包卤味包盖上盖烧成卤汁,放入鸡翅,五花肉卤,后放已经煮好的鸡蛋慢火卤1小时泡...
独家自制卤肉以及卤肉包做法 步骤 图解03-25
我爱美食,因为做美食我很自在,不是很说每道菜都如何好吃,而是在制作是那份放松的心情。这道菜我没有参照任何一本菜谱,纯粹是因为下班路上看到朋友圈里的朋友发了一张卤肉饭的照片馋虫瞬间被勾起…因为这是我第一次发菜谱...
肉燥、卤肉食谱做法大全,超简单的肉燥、卤肉做法步骤12-30
用料五花肉克金兰酱油或六月鲜勺老抽勺糖克红标料理米酒勺葱姜蒜肉燥、卤肉的做法备料操作用小美洗肉肉干干净净的模样铸铁锅里煸出油肉条略焦黄,勺出猪油,煸香葱姜蒜用红标米酒香味比较纯,再按图2加其他佐料和足量的水...
卤肉怎么做才更好吃,教你卤肉的家常做法食谱09-28
用料中筋面粉300克水150克酵母3克糖粉10克。卤肉配料五花肉罗汉果4分之一个姜5片八角(大回香)1个花掓15粒桂皮一小块香叶5张肉豆蒄1粒生抽老抽盐料酒卤肉包的做法五花肉洗净焯水后放入高压锅。所有香料用纱布包好一同...
快手炒卤肉食谱做法大全,超简单的快手炒卤肉做法步骤02-05
依旧是老妈传授的经验。有时买的卤菜吃不完,用这个方法可以换下口味,更香而且很方便,适用所有卤的荤菜。用料剩余卤荤菜半斤葱花适量姜丝适量蒜苗2根青椒1个生抽半勺快手炒卤肉的做法备菜,葱切碎,姜和青椒切丝,蒜苗切段。葱...
蒸卤肉面食谱做法大全,超简单的蒸卤肉面做法步骤09-23
我老家是安徽亳州的,因为是北方城市,饮食主要以面食为主。小时候妈妈经常变着花样做面食给我们吃,我尤其是最爱吃卤肉面,吃的多了也就会做了,呵呵,闲话不说了,大家看看吧用料猪肉500g面条700克豆芽300g芹菜300g香菇4朵京葱1...
卤肉铺盖面食谱做法大全,超简单的卤肉铺盖面做法步骤01-16
用料卤肉干辣椒末面粉150克水80克卤汁香菜卤肉铺盖面的做法面粉加水揉,多揉一会儿,揉成光滑面团,醒40分钟用手扯分剂,大概每50克一剂,取一剂,压扁另起一锅,烧开水。用手轻轻地将面剂扯大,扯圆,扯成薄薄的面皮,慢慢扯,会感觉到像...
四川卤肉食谱做法大全,超简单的四川卤肉做法步骤09-02
四川卤肉,好吃的板,简单家庭版哦用料猪肉4000g(自家卤)卤料200g生姜一小块八角三奈一小块鹌鹑蛋200g四川卤肉的做法我直接上图的,肉改刀切小块,不要太小,生姜拍下就可以了,香料冷水冲洗下准备工作的同时,锅里烧开水,水能没过肉...
中华小当家‘S卤肉饭的卤肉做法 步骤 图解02-20
在这里上传的第一道菜就是卤肉饭,看了一下缺少很多步骤的照片,所以今天再做一次卤肉饭,解解馋🤓。用料鸡蛋🥚4个五花肉500克香菇🍄15朵圆葱🧅半个姜4片(2片焯水用)八角2个香叶1片黄冰糖4块(如图吧)生抽4勺老抽大半勺黄酒5勺(3...
卤肉菜包子食谱做法大全,超简单的卤肉菜包子做法步骤03-21
第一次蒸包子掌握得不是很好味道还是不错的用料五花肉1斤娃娃菜2颗杏鲍菇2小颗粉条1小把花椒粉1小勺生姜末1小块海鲜酱油少许卤肉菜包子的做法五花肉切丁加姜末煸炒,海鲜酱油调味,料酒少许,大火炒熟,备用;娃娃菜切碎少许盐...
红烧肉、红烧排骨(➕卤肉蛋)做法 步骤 图解08-07
红烧肉是每家每户都会吃都爱吃的。做了这个之后!感觉自己能飞起来!用料水煮鸡蛋所有配料都猪肉根据自己需要排骨来定量葱姜花椒大料干辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香叶桂皮冰糖白砂糖红烧肉、红烧排骨(➕卤肉蛋)的做...
美味的超简单的美味卤肉做法,大厨教你技巧12-24
一个朋友传授的,做饭简单、又好吃小朋友下饭、大人配酒都不错。用料五花肉砂仁金标生抽姜干辣椒超简单的美味卤肉的做法五花肉洗净、切条。量的多少根据大家的食量来定吧^_^把切好的肉放入砂锅,再放入拍碎的姜,砂仁(砂仁...
美味的超赞的香菇卤肉做法,大厨教你技巧12-14
家里的小朋友喜欢永和大王的卤肉饭,总是点外卖,决心自己做。第一次做就挺成功的,孩子拌饭吃能吃一碗!用料五花肉500克香菇10朵洋葱1个生抽2勺老抽1勺料酒少量,焯水用冰糖20克,根据自己口味,喜欢甜的就多放点盐少许蚝油2勺超...
超级爽口的“酸辣🌶️连菜炒卤肉”做法 步骤 图解03-04
作为北方人,冬天就更离不开辣椒啦!平时外面吃的都是清炒的“连菜炒肉”。周末在家,想来点不一样的,超爽口,超好吃!!给自己点个赞👍用料盐3克醋3勺生抽2勺蒜3瓣葱半根辣椒片1把莲藕260克卤肉300克花椒5粒鸡精2勺蚝油1勺超级爽...
西兰花卤肉~(冰箱里的冷冻肉不要扔,卤一下,隔壁小孩哭着求要尝一口)做法 步骤 图解01-21
清冰箱库存,不知道放了多久的冷冻肉,炒着吃又不好吃,想着卤了它吧,nice~光盘💽用料冻肉1块西兰花300g小米辣2只蒜5瓣生抽2勺老抽1勺卤粉适量蚝油1勺辣酱1勺料酒3勺西兰花卤肉~(冰箱里的冷冻肉不要扔,卤一下,隔壁小孩哭着求要...
美味的独家秘制卤肉做法,大厨教你技巧01-13
用料猪腿肉(带皮有点肥肉)风味豆豉肉皮鸡蛋若干葱干辣椒桂皮八角香叶花椒蒜瓣姜片生抽老抽黄豆酱盐料酒白糖芝麻油独家秘制卤肉的做法1(准备)鸡蛋煮熟剥壳待用猪肉跟肉皮洗净沥水,猪肉切成两个大块、肉皮切大方块入锅,放...
美味的好吃到爆的卤肉做法,大厨教你技巧03-08
用料1.料酒2勺2.葱段5段3.姜片6-7片4.鸡翅10个5.鸡爪15只6.五花肉2条7.冰糖6-7颗8.老抽6勺9.生抽1-2勺10.香叶3-4片11.蚝油1勺12.十三香半勺13.八角2个14.鸡精半勺15.干辣椒2个16.花椒1勺17.桂皮1段18.茴香半勺19.白...
家常硬菜:简易版卤肉做法 步骤 图解08-31
家庭版最简易的卤肉方子,做出来的卤肉也是很香的!但是有一点要强调的是必须小火慢炖、不要用高压锅,把肉炖得软烂、入味的感觉特别好!卤牛肉和猪蹄膀、猪脚是极佳的!卤过肉的汤汁再用来卤蛋、做面汤、烧菜都是非常不错的!用...
美味的台式卤肉卤蛋做法,大厨教你技巧08-25
因为工作关系每年都会在台湾出没,每次吃卤肉饭就下决心回家必须做来吃,这不来露一手了!你看完也试一试吧。用料五花肉一条(大约一斤)生抽多量老抽适量冰糖5粒姜适量蒜4瓣香叶一片八角一颗桂皮一点台式卤肉卤蛋的做法五花肉...
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- 一人份肉饼蒸蛋 来自微博“管家的日子”的方子 肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分
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