凉拌黄瓜/木耳/腐竹｜凉拌藕片做法 步骤 图解01-02
家里常做的凉拌菜。黄瓜，花生、木耳、腐竹，芝麻一起搭配，非常鲜香爽口。👉小贴士1️⃣黄瓜应该用糖腌制杀水，才会爽脆可口哦！2️⃣腐竹用温水和盐，20分钟能快速泡发好。或者入水中，用微波炉加热一下，也可以快速泡发好。3️⃣木耳用...
「凉拌」酸辣脆爽的凉拌空心菜做法 步骤 图解12-29
夏天来了，不想吃太热的东西，刚好家里买的有空心菜，今天咱们就做一个凉拌空心菜，简单美味😋用料空心菜一把蒜末小米辣3个醋1勺生抽1勺盐小半勺糖小半勺味精小半勺【凉拌】酸辣脆爽的凉拌空心菜的做法拿一把空心菜洗净切成...
美味的万能凉拌麻酱汁做法，大厨教你技巧01-07
麻酱油麦菜乾隆白菜等等都可以用料芝麻酱30g生抽15g醋10g细砂糖15克万能凉拌麻酱汁的做法所有材料放在一起，麻酱要是纯芝麻酱搅拌搅拌搅拌持续搅拌均匀...
美味的凉拌苦瓜洋葱做法，大厨教你技巧01-11
洋葱和苦瓜我以前都是不吃的，这样处理一下竟然喜欢上了，苦瓜也不苦了，洋葱也不那么呛了，并且这两样都是对身体很有好处的。还有荆芥，以前也不吃，现在也喜欢上了，这种喜爱上一种新食物的感觉好好呀！你们有这样重新爱上的蔬菜吗...
美味的凉拌鸡腿丝（一）做法，大厨教你技巧12-29
用料大鸡腿2只香菜根生抽勺蚝油勺蒜瓣葱结姜片料酒洋葱大葱蚝油柠檬汁凉拌鸡腿丝（一）的做法准备2个大鸡腿，清洗干净撒上盐，抓拌均匀，腌制10分钟打个葱结，切点姜片，备用冷水煮鸡腿，放进葱结姜片，少许料酒去腥，盖盖子，大火煮开，揭盖...
这道凉拌牛肉，必须要安利给集美们♥️ 真是太好吃了😋好吃的烹饪方法 真是太好吃了😋的地道做法和步骤12-30
这道凉拌牛肉，必须要安利给集美们♥️真是太好吃了😋...
减肥餐 凉拌鸡胸肉做法 步骤 图解12-30
用料鸡胸肉一块生抽一勺蚝油半勺醋2-3勺姜三片葱一根香菜一根油少许蒜3瓣料酒一勺减肥餐凉拌鸡胸肉的做法将鸡胸肉切成片放置水中，用盐、糖、醋、料酒以及少许水腌制。腌制十分钟后用清水将鸡胸肉洗净。将鸡胸肉冷水下...
被朋友争相夸赞的❤️凉拌金针菇黄瓜做法 步骤 图解01-06
用料金针菇1把黄瓜1根小葱1根蒜末2瓣小米椒2个辣椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺糖1小勺麻油1勺被朋友争相夸赞的❤️凉拌金针菇黄瓜的做法金针菇煮熟(水开煮10分钟）黄瓜洗净，削皮，擦成黄瓜丝。加入蒜末+小米椒+葱末+辣椒面，热油呲一...
美味的凉拌香辣毛豆做法，大厨教你技巧01-27
我家老公很喜欢吃毛豆，在外面看到有他就会买，但是有的点做的太烂，口感不喜欢，然后很久没买过来吃了。今天在超市看到有毛豆，就想着给他做，没想到女儿也很喜欢吃，分享给大家哦。用料毛豆一小袋八角2个香叶2片干辣椒适量生抽适...
凉拌海带结怎么烹饪才好吃，好吃的凉拌海带结做法12-29
用料海带适量陈醋2勺酱油2勺蒜2瓣辣椒1个盐适量胡椒可不加凉拌海带结的做法海带焯熟加蒜醋和酱油撒盐胡椒和辣椒碎...
凉拌裙带菜 非海带 爽口开胃 补钙首选做法 步骤 图解12-30
📝螺旋藻也叫裙带菜小孩老人补钙首选‼️十倍发量，一斤能泡十斤，钙质丰富，随手抓一把，孩子的营养就足够，而且很便宜！孩子长高季节，首先要多补钙，裙带菜就非常适合小朋友长个吃👧🏻👶🏻！裙带菜比海带营养价值更丰富，口感也更好，是碱...
老家的凉拌蒜泥番茄黄瓜做法 步骤 图解12-31
用料黄瓜1根西红柿2个蒜4瓣盐5克陈醋5勺香油1勺老家的凉拌蒜泥番茄黄瓜的做法准备配菜，黄瓜，西红柿，蒜瓣黄瓜用刀背拍碎。然后切成小段。接着把蒜放进蒜舀里加入盐，砸成蒜泥备用西红柿切成小块。找一个空碗，把蒜泥陈醋放入...
「 茴香系列: 凉拌茴香头」做法 步骤 图解01-02
茴香头在西方是一种常见的蔬菜。近年来在国内也渐成菜市场的新宠。茴香头富含蛋白质、维生素和粗纤维。它不仅营养丰富,而且有助于消化和促进肠胃蠕动,被公认为一种保健型蔬菜。用料茴香头半个(约200克)洋葱半个胡萝...
夏日爽口 凉拌秋葵做法 步骤 图解01-03
喜欢酸甜口凉菜，可以试试这个酸甜辣的———凉拌土豆丝：用料秋葵1盒蒜3瓣小米辣/辣椒油2个/1勺（餐勺）糖1勺（调料勺）生抽2勺（餐勺）香油1勺（餐勺）蚝油1勺（餐勺）清水2勺（餐勺）盐（可不加）看口味轻重夏日爽口凉拌秋葵的做法去头洗干净备用...
比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」做法 步骤 图解12-30
饭店里的凉拌黄瓜为啥那么好吃😋有技巧无难度。。。今日晚餐分享比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」做法，跟夏天绝配❣️❣️❣️用料黄瓜2根红彩椒或小米辣适量花生米半碗小葱1根香菜1根大蒜5瓣白芝麻1大勺白糖10克花椒十几粒...
美味的凉拌荞麦面！！做法，大厨教你技巧12-28
凉拌荞麦面！！咔咔好吃用料荞麦面500克菠菜1把鸡蛋1个凉拌荞麦面！！的做法准备好鸡蛋，荞麦面，波菜，鸡蛋调好酱汁根据自己喜好去调荞麦面煮熟捞出放进凉水里，倒入调好的酱汁，贼美味！...
美味的凉拌胡萝卜折耳根做法，大厨教你技巧12-29
用料折耳根胡萝卜1根香菜、芹菜叶蒜3瓣凉拌胡萝卜折耳根的做法将折耳根去除中间的长须，折成小段，多洗几遍，把胡须清洗干净滤水水烧开到锅边起小泡泡让折耳根，1分钟后捞出来，千万别太久了，煮熟了就不好吃了到这个青色就能出...
凉拌杏鲍菇-假装是宽面做法 步骤 图解01-01
杏鲍菇的另一种做法用料杏鲍菇3小个醋1勺生抽2勺盐2克小米椒1个蚝油半勺蒜1瓣白糖2克小葱1根熟芝麻适量辣椒粉半勺植物油2勺凉拌杏鲍菇-假装是宽面的做法杏鲍菇洗干净切掉根部一小片截面用削皮刀削成片最后拿不住的小...
家庭版超简单凉拌川味凉粉做法 步骤 图解01-27
凉拌菜，美食不可缺少的！之前一去川菜馆必点！自己总是做不好。原来秘诀就在灵魂辣椒油！加了它味道就对了！用料凉粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣鸡粉少量酱油适量白醋少许盐适量小米椒1耗油适量家庭版超简单凉拌川味凉粉的...
街头小店爆火的凉拌青瓜做法 步骤 图解12-29
用料青瓜2根蒜末3瓣干辣椒4个花椒33粒新鲜辣椒3个芝麻1-2克盐适量糖1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋2勺油适量街头小店爆火的凉拌青瓜的做法两根青瓜切条去囊，加适量盐30分钟，杀杀水。配料：干辣椒，花椒，辣椒，蒜蓉杀水30分钟的青瓜条，...
凉拌面筋怎么烹饪才好吃，好吃的凉拌面筋做法01-03
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美味的低脂凉拌杏鲍菇做法，大厨教你技巧01-27
用料杏鲍菇2个小米椒适量生抽2-3勺蚝油1勺蒜1个油15克低脂凉拌杏鲍菇的做法用刨刀把杏鲍菇刨成薄长条，加水焯熟后捞起，过一次冷水后挤干水分。准备好蒜末、葱末和小米辣，15g油烧热后淋上，再加入生抽耗油。将调料淋入杏鲍...
夏日超清爽凉拌花蛤做法 步骤 图解12-31
超快手凉拌菜，冷热两吃，10分钟上桌，夏日就着小啤酒吃起来吧😋用料花蛤1000g香菜2根蚝油2勺生抽3勺醋2勺辣椒粉半勺（依个人口味）熟白芝麻1勺大蒜5瓣（可选）小米辣2个（依个人口味）花生油1勺夏日超清爽凉拌花蛤的做法鲜活花蛤1000g...
美味的凉拌！酸辣海带丝做法，大厨教你技巧12-29
饭店必备的小凉菜，超级好吃，自己学起来想吃就做点很方便吃了就停不下来的那种，配菜的话喜欢吃什么就放什么，萝卜啊，黄瓜啊都可以一起学起来吧！用料海带500克白萝卜半根尖椒，小米辣适量蒜头2头盐4勺鸡精2勺白糖5克生抽2勺蚝油...
美味的蒜泥凉拌茄子做法，大厨教你技巧01-03
用料茄子4个大蒜8瓣醋1勺盐适量克生抽1勺香油1勺蒜泥凉拌茄子的做法茄子🍆洗干净切成两半放蒸锅蒸10分钟左右筷子捏感觉软透便熟夹出来凉凉把凉凉的茄子手撕成条倒入提前备好的蒜泥小红椒热油泼一下然后淋上自己喜欢...
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