• 零难度口味超赞的海边美味醉虾做法 步骤 图解10-03

    我们海边长大的人特别喜欢吃这种醉虾🦐啦,醉蟹了之类的东西。今天就把醉虾的美味传授给大家吧。用料小白虾1斤糖3克白酒1瓶黄酒3勺姜4片红花椒20粒青花椒20粒八角2个蒜4瓣桂皮2块生抽2勺盐0.5克零难度口味超赞的海边美...

  • 无生蛋超赞多味冰淇淋做法 步骤 图解03-11

    多次调整,这次的配方少糖、无生蛋、无冰茬细腻爽滑,实在是好吃,所以整理一下分享给大家。用料细砂糖50克(打蛋黄30克,打发奶油20克)蛋黄4个柠檬汁3滴纯牛奶65克盐1克淡奶油1盒(240-250)克全脂奶粉10克(打发淡奶油用)可可粉10克...

  • 美味的小美超赞扁食做法,大厨教你技巧12-04

    用料前腿肉500克小美超赞扁食的做法500克前腿肉,买的时候可以让他绞肉绞好,放进主锅,加入:30克生抽,5克老抽,10克蚝油,1克胡椒粉,10克花椒油,10克香油。1分钟,反转速度2.5搅打上劲放入110克冰块,速度6时间1-2分钟这是打好的状态...

  • 熏鲅鱼 (家常版)超赞的做法 步骤 图解09-21

    买2条鲅鱼清洗干净不要头(我在部队都是挑精华)最好是花生油不要大豆油容易粘锅用料鲅鱼块葱姜蒜花椒八角桂皮香叶红烧酱油糖盐醋十三香或(五香粉)海天蚝油甜面酱芝麻油熏鲅鱼(家常版)超赞的的做法鲅鱼块洗好控水备用拿漏勺...

  • 快手,秘制红烧肉,超赞!百吃不腻!做法 步骤 图解01-29

    说到红烧肉🤤😍,每家的味道都不一样,吃过我家做的红烧肉的朋友回家都用这个配料做!不妨试一试👏🏻👏🏻用料五花肉1000克老抽1勺生抽3-4勺料酒1勺盐5克耗油1勺红方2块冰糖20-30克姜4-5片葱2-3段油适量桂皮1小块八角2个快...

  • 超赞的无油日式沙拉酱汁做法 步骤 图解04-24

    用料白味噌1大勺(tbsp)味啉1大勺柠檬汁1-2小勺(tsp)超赞的无油日式沙拉酱汁的做法材料混合淋在沙拉上,拌匀可以冷藏半小时入味小贴士用料按比例增减...

  • 美味的超赞的香菇卤肉做法,大厨教你技巧12-14

    家里的小朋友喜欢永和大王的卤肉饭,总是点外卖,决心自己做。第一次做就挺成功的,孩子拌饭吃能吃一碗!用料五花肉500克香菇10朵洋葱1个生抽2勺老抽1勺料酒少量,焯水用冰糖20克,根据自己口味,喜欢甜的就多放点盐少许蚝油2勺超...

  • 超赞的虾仁毛豆意面做法 步骤 图解10-24

    一人食简餐🍱用料意面100克虾仁100克毛豆100克蚝油1勺味极鲜2勺超赞的虾仁毛豆意面的做法适量水烧开之后,放意面煮10分钟,捞起过一下冷水适量水烧开后放入毛豆,煮3分钟后捞起小火热锅,加适量油之后,把虾仁和毛豆放进去炒熟...

  • 美味的超赞提拉米苏做法,大厨教你技巧07-27

    用的是莫妮卡奶奶的超赞配方。简单好操作,味道又不会太甜太腻。不需要减糖。记录一下,加点改良,方便用的时候参考。这个份量,刚好一个6寸蛋糕模。不围边。用料奶酪糊马斯卡彭奶酪250g细砂糖50g鸡蛋2个手指饼蘸料咖啡1小勺...

  • ㊙️颜值不高味道超赞简单糯米粉版艾叶饼(艾叶香,Q糯的饼皮,越吃越香)做法 步骤 图解10-19

    三月正是吃野菜的季节,艾叶是我最爱的野菜之一;艾叶煎饼,是我每年春季必吃的早餐之一;用料艾叶汁200g白糖适量糯米粉适量食用油适量芝麻适量㊙️颜值不高味道超赞简单糯米粉版艾叶饼(艾叶香,Q糯的饼皮,越吃越香)的做法采摘新鲜...

  • 看着吓人,营养超赞胡洋葱烧黄鳝做法 步骤 图解11-10

    黄鳝好吃,但是处理起来却有点麻烦。黄鳝在烹饪的过程中需要清洗,否则腥味会影响​食​用效果,一般用清水洗干净表面的血水,再用热水浇在黄鳝身上,然后刮去粘液,然后再用冷水冲洗。还可以用粗盐撒在黄鳝身上,用力的擦洗,然后撒...

  • 减脂餐之超赞咸味爆浆蛋糕做法 步骤 图解10-09

    又是实现蛋糕自由的一天0⃣油0⃣糖0⃣奶油,还有最爱的咸芝士奶盖绵密松软,香气满满,弹弹弹用料蛋糕体:鸡蛋3个牛奶45克低筋面粉65克0卡糖25克蓝莓少许奶盖:牛奶140克盐1克低脂芝士1片玉米淀粉5克减脂餐之超赞咸味爆浆蛋糕...

  • 超赞(≧▽≦)芒果千层 6寸 +♥芒果班戟做法 步骤 图解08-01

    仅仅因为爱吃……用料千层面皮用料:低筋粉100g黄油35g细砂糖30g鸡蛋3个(130g左右)牛奶260g芒果400g奶油用料:淡奶油200g糖霜10g超赞(≧▽≦)芒果千层_6寸+♥芒果班戟的做法准备所有食材鸡蛋+细砂糖搅拌隔温水融化黄油加入...

  • 「超赞的鸡蛋吐司做法」做法 步骤 图解01-22

    用料鸡蛋个芝士片盐克【超赞的鸡蛋吐司做法】的做法准备材料火腿煮熟摆放材料鸡蛋打成蛋液煎熟切成4块摸上番茄酱...

  • 奶油蘑菇浓汤 · 超赞简易版做法 步骤 图解08-06

    一直很爱奶油蘑菇汤,无论是白色稀薄的版本,还是今天要说的浓汤版本。因为是个吃货,并且时不时想吃什么就希望立马能吃到的我,造就了现在时不时“刻苦钻研”的各类菜肴。废话不多!这款的材料和做法都是最简易的了!基本大家在...

  • 自制希腊酸奶酱口感超赞做法 步骤 图解10-02

    这个希腊酸奶酱食谱用途广泛,几乎可以与任何地中海菜肴搭配大蒜,小茴香和柠檬汁的味道。用料希腊酸奶1杯蒜瓣1个盐1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙小茴香1/4茶匙柠檬汁1/2茶匙自制希腊酸奶酱口感超赞的做法准备材料。放入希腊酸奶...

  • 超香超赞的胡椒牛肉饭做法 步骤 图解10-05

    Hi,大家好🌹之前在外面饭馆经常吃胡椒牛肉饭🍛,尤其是“胡椒厨房”的牛肉饭,非常的经典,好吃。在家里老吃不着,于是琢磨着做一次,结果挺成功,特别香,特别赞,食材也非常简单。把菜谱分享给大家😄用料牛肉200克料酒3勺生抽4勺玉...

  • 懒人版红烧鲈鱼,超赞做法 步骤 图解08-14

    用料鲈鱼一条胖子麻辣鱼调料少许葱姜蒜切丝少许酱油白糖料酒盐少许青辣椒红辣椒(甜椒)各一懒人版红烧鲈鱼,超赞的做法这次没有记得拍制作过程的照片,下次拍照再补上。1.鲈鱼洗净,上下身各切三刀,用盐,料酒,姜丝腌制15分钟,去腥...

  • 葱爆羊肉~味道超赞不膻有诀窍做法 步骤 图解12-06

    从小就爱吃葱爆羊肉,可以买羊肉厚切,也可以买羊肉片直接做,比较省事儿,肉菜里面的快手之选,比起炖肉省事儿又省时,有人觉得羊肉膻是没掌握关键,主要在于调味料,今天的这道菜15分钟端上桌,来碗米饭~味道绝了🤣另外看到厨友做起...

  • 美味的口感超赞的炸藕夹做法,大厨教你技巧01-22

    莲藕的功效:止血散瘀、补益气血、通便健脾用料藕2节猪肉适量鸡蛋🥚1个姜少许蒜🧄3瓣葱少许胡椒粉1勺盐1勺生抽1勺淀粉1勺小酥肉专用粉100克色拉油适量口感超赞的炸藕夹的做法1.猪肉🐖剁成肉末2.放入姜末1.放入蒜🧄末2....

  • 超赞的黑巧克力块,极力推荐٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و做法 步骤 图解02-07

    我是偶然想到的,我自己感觉味道还可以。大家可以试试。这是我的第一个作品,不喜勿喷。用料细砂糖适量德芙香浓黑巧克力4块纯牛奶15毫升超赞的黑巧克力块,极力推荐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法黑巧➕细砂糖➕纯牛奶,中...

  • 烤豆腐+超赞蘸料「北鼎烤箱食谱」做法 步骤 图解01-10

    适合新手的简单烤箱菜,不用开火就可以做出美味的小吃,秒杀街边小吃摊,健康又安心。烤箱烤豆腐外脆里嫩,一口咬下去,外皮烤的脆脆的,内里软噗噗,秘制酱料够味又解馋~用料北豆腐1块香葱1根芝麻酱2勺生抽1/2勺麻椒油1/2勺糖1/3勺...

  • 美味的超赞的酸梅汤做法,大厨教你技巧10-09

    消夏解暑的酸梅每个人都爱~不喜欢喝酸梅汤粉兑的自己找了秘方试着熬了熬冰镇过超爽的!用料洛神花甘草片薄荷叶桑葚超大乌梅桂花陈皮山楂超赞的酸梅汤的做法把材料(除了桂花外)清洗干净然后一起放到清水里泡一个小时。用...

  • 美味的味道超赞的海虾做法,大厨教你技巧10-06

    记得有次朋友请吃饭,在金海华吃的,点了一道虾,我喜欢的味道。后来也一直没时间再去,心心念念的一道菜。上周在易果生鲜买了海虾,10只42。倒也挺新鲜的。老妈尝过后直呼好吃。题外话,喜欢烹饪烘培,但是不喜欢过后凌乱的厨房,收...

  • 超赞!自制冰激凌。做法 步骤 图解11-17

    哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食。用料鸡蛋四个纯牛奶两袋白糖二两奶油1cm(可...