美味的淡奶油版香蕉松糕做法,大厨教你技巧09-30
喜欢油少的甜品,打开了1L的淡奶油,搜到如何保存时间长,搜到淡奶油版戚风,做了两次还有剩;还有两个香蕉又要扔了,网上查不到,突然想把香蕉松糕和香蕉蛋糕的方子结合下,做回淡奶油版的,做砸了就扔,刚开始都没拍照,没想到还好,口感比...
Vegan无蛋无奶无面粉-水果麦片松糕做法 步骤 图解06-15
用料香蕉1根、糙米糖浆2勺、盐1小撮、泡打粉1勺、桂皮粉1勺、肉豆蔻粉半小勺、椰子酸奶2-3大勺、豆浆1/2Cup、香草香精1勺、燕麦片或干果全谷片1CupVegan无蛋无奶无面粉-水果麦片松糕的做法一根香蕉压碎糙米糖浆1-2勺...
美味的传统版的柳橙松糕做法,大厨教你技巧12-08
点心具浓郁奶香与橙香。方子用的贝壳模具,25个,烘培出来的形状很漂亮。用料橙子皮1个鸡蛋5个约250克细砂糖200克柠檬皮1个柠檬汁一小匙高筋面粉70克低筋面粉50克泡打粉8克黄油(不含盐)180克黄油,高筋面粉,模具铺底适量传统...
土豆泥版没有松针的「红豆年松糕」做法 步骤 图解02-14
松糕是朝鲜族的传统年糕是朝鲜族的标志之一也是韩国重大节日的标配食物用糯米粉加彩色果蔬粉制作成五颜六色的年糕红豆,花生,栗子,芝麻,枣等做成内馅底部铺松针蒸熟有一股特殊的香气~家里没有糯米粉了没有松针今天来做一个...
美味的黄金南瓜松糕做法,大厨教你技巧12-24
今天这款蛋糕是这样的平易近人呢!黄金的外表,健康的内容,淳朴的味道,糯软的口感,简单的做法,扎实的分量。我把它作为晚餐的主食,很饱人呢!不放泡打粉的,不用担心铅中毒!用料低筋面粉300克南瓜约40克牛奶100克淡奶油80克色拉油20...
简单好吃的豆沙松糕做法 步骤 图解11-16
粉的吸水力不同,主要看面团的湿度和各人的喜好,有些人喜欢干一点,有些人喜欢湿润一点。豆沙食谱:用料粘米粉200克糯米粉80克水150-160克细砂糖/糖粉50克豆沙适量简单好吃的豆沙松糕的做法还有剩下自制的红豆沙。把粘米粉...
美味的南瓜、紫薯松糕做法,大厨教你技巧10-12
马拉盏模具14个用料南瓜:南瓜泥90克牛奶60克糖20-25克粘米粉155克糯米粉35克紫薯:紫薯泥80克南瓜、紫薯松糕的做法南瓜泥、糖、牛奶放入料理机打成南瓜糊糯米粉、粘米粉混合均匀少量多次加入紫薯糊,每次都是在搓均匀后再...
红豆米粉松糕,宋美龄晚年最爱的糕点好吃的烹饪方法 红豆米粉松糕,宋美龄晚年最爱的糕点的地道做法和步骤06-16
今天我们这款红豆松糕源自江南,据说是宋美龄晚年最爱的糕点,蓬松柔软,香甜粉糯。做这款糕点有个小秘诀:按照适当的比例将粘米粉(籼米米粉)和糯米粉混合,成品才会绵密松软。用料红豆200g水600ml粘米粉250g糯米粉180g蜜红豆100...
美味的松糕~红豆沙馅做法,大厨教你技巧10-05
嘴馋了,想吃甜甜的松糕用料大米粉160克糯米55克水88克糖25-30克豆沙适量松糕~红豆沙馅的做法将大米粉(我直接拿大米打的粉,也可以用粘米粉),糯米粉和糖混合好加入水,然后捏一下然后过筛,这是整个制作过程用最想报粗口的,哈...
双色松糕 雪蒸糕 糕干做法 步骤 图解03-17
突然想吃熟梨糕,就自己动手做了这个。松糕好像有好多种叫法呀,就都写在了标题里(•͈˽•͈)这款松糕的口感并不是惊艳的类型,朴实的米香配上红糖或者红豆的香甜还是很满足的,吃起来就停不下来啦~我这个是做了一个6连模然...
蔓越莓葡萄干松糕 蒸糕做法 步骤 图解03-22
苏州婚宴,过年,好像都少不了这种蒸糕,自己做的话料放足了,特别好吃!用料糯米粉适量梗米粉适量豆沙枣子蔓越莓葡萄干核桃肉松子仁糖蔓越莓葡萄干松糕蒸糕的做法糯米粉,梗米粉和糖按照7:1:2的比例,放在一起,现搅拌均匀。然后加烧...
英式雪橙蛋奶曲奇乳脂松糕做法 步骤 图解04-06
酸甜清爽的血橙、浓郁香甜的蛋奶酱遇上经典法式酥软曲奇,三重滋味,三味无穷!用料海盐焦糖曲奇饼干8块雪橙4只英式蛋奶酱一块白糖2勺食用橙花露1勺英式雪橙蛋奶曲奇乳脂松糕的做法取一个血橙榨汁备用。剩下的血橙,用刀切开...
美味的无糖椰枣豆乳松糕做法,大厨教你技巧10-24
收到一包椰枣,不爱直接吃,又刨出一堆关于椰枣的烘焙食谱。这个无糖的椰枣豆乳蛋糕看起来好像最简单。正好有核桃南瓜,没有豆乳就用花生豆浆+牛奶。马芬的做法,无油无糖,所有的甜味都来自于椰枣。椰枣把豆奶和面粉都变成了...
无蛋无奶版香蕉松糕做法 步骤 图解10-27
家有蛋奶过敏宝宝,妈妈很头疼,试试无蛋奶的香蕉松糕吧用料见图无蛋无奶版香蕉松糕的做法1234...
美味的松糕(定胜糕)做法,大厨教你技巧01-31
用料糯米粉110克粘米粉110克水130克糖10-15克豆沙50克松糕(定胜糕)的做法粉,水,糖混合,搓均匀。一抓成团,一打松散,水看状态增减。然后静置2-5小时用12-18目的筛子(我用14)将粉筛进模具至模具一半高轻轻放入豆沙,不要挤压粉再次...
视频双色松糕米糕重阳糕(简便过筛)做法 步骤 图解01-19
江南的米糕品种丰富,插着旗子的夹豆沙的做成重阳糕,染成粉红色放在梯形模具里的是寿糕、也是乔迁礼品。人们把这种需要筛米粉的糕点形形色色样子,可见江南人多么喜爱,擅于米食。这款米糕方子可以做重阳糕、寿糕等,供大家参...
上海松糕(简易怀旧版)做法 步骤 图解12-05
松糕是以糯米粉为主蒸制而成的糕点。制作过程简单,而且制作者能按照自己的喜好调整表面的果仁装饰。松糕似乎不是源于上海,但上海人有过年要吃松糕的习惯,所以就趁新年前夕上传这个妈妈的菜谱。用料粳米粉2杯(约450g)...
葡萄干红糖松糕/米糕做法 步骤 图解02-02
我们这县城里卖松糕的摊子很多~但是家里离县城有些距离,去买要骑车半小时。于是自己参考别人的方子研究了半天,终于做出了松软香甜的葡萄干红糖松糕~用料大米粉100克糯米粉60克白糖50克红糖5克水70克葡萄干红糖松糕/米糕...
美味的桂花红豆松糕做法,大厨教你技巧12-04
在家闲着无聊,突然想吃桂花米糕。就自己做一个吧。用料粘米粉270克糯米粉100克糖粉50克牛奶210克左右蜜红豆适量糖桂花适量桂花红豆松糕的做法粉类混合,加入牛奶。用手搓成颗粒状。活动蛋糕模具去底部,铺上干纱布。这样...
阵阵花香 桂花松糕做法 步骤 图解08-11
用料糯米粉80g粘米粉200g白糖60g水140g桂花适量阵阵花香桂花松糕的做法①糯米粉、粘米粉、细砂糖混合,搅拌至混合均匀,然后倒入水,用筷子搅拌混合。②用手轻轻搓面团,使之变成均匀的粗粒状。③将搓成粗粒的面进行过筛,变成...
婴儿辅食—无糖版松糕做法 步骤 图解07-04
松糕,无糖版,芝麻牛奶馅,松软可口,天然无添加,可以作为小宝宝的下午餐点心哦用料大米(东北大米)少许芝麻少许婴儿配方奶粉一勺婴儿辅食—无糖版松糕的做法大米先提前浸泡,我是早晨泡发下午做,泡到手指可以捏碎的程度为好。将泡...
超简单香蕉酸奶松糕(低脂无油无糖)做法 步骤 图解11-11
这个东西也可以说是玛芬,发糕。。总之搅拌在一起就烤的东西,超级没有技术含量==但是因为没有油,没有打发鸡蛋,所以没有松软膨胀的口感,取而代之是发糕那种比较紧实的口感,在减肥的妹子可以试一试〜用料鸡蛋1只酸奶30g低粉65...
蛋黄小松糕食谱做法大全,超简单的蛋黄小松糕做法步骤12-10
做起来非常简单的一个小松糕。这是两个人的量,一个人可以减半。当然如果你早餐的饭量像我一样大,跟我一样能吃,那相信我,这一块松糕你一个人也能吃得下。真的好好次!!!!(>_<)PS:不要问我蛋白怎么办好吗?我把蛋白拿来做别的吃的...
斑斓松糕食谱做法大全,超简单的斑斓松糕做法步骤09-18
毎家粉的吸水量不同,加水时适量慢慢加。斑斓叶,又名香兰叶。香兰叶是东南亚常用的香料之一,可以打成汁液添加在甜点内,也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸,添加在白饭中一起煮,煮好的饭会有股特殊香味,相当诱人,新...
葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕做法 步骤 图解12-27
用料粘米粉300克糯米粉120克蜂蜜50克水190克红枣葡萄干葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕的做法先加粉类再加蜂蜜加水面包机搅拌8分钟用手搓散过筛,用硅胶铲按压很细腻八寸模具放锅中,筛子放八寸模具上一会儿就好了还匀到了几个小...
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