葱油桂鱼 | 方太蒸箱菜谱做法 步骤 图解10-06
桂鱼肉质鲜嫩,含丰富的蛋白质,是家常的鲜味,赶紧做起来!用料主料桂鱼500克辅料姜片8克小葱20克红辣椒条10克料酒10毫升盐3克食用油5毫升蒜头3克酱油5毫升花椒4克葱油桂鱼|方太蒸箱菜谱的做法食材准备鱼洗净,擦去多余水分,两...
松鼠桂鱼(小孩专属)做法 步骤 图解09-08
专治小孩不吃饭,酸酸甜甜的肉感还没有鱼刺。用料桂鱼1条番茄酱1大勺淀粉1大勺白砂糖1大勺白醋1大勺盐1小勺食用油小半锅松鼠桂鱼(小孩专属)的做法桂鱼洗净改花刀,撒上盐腌制几分钟。准备一个小碗倒入1大勺白砂糖(凭着感觉...
年夜饭来咯~第八弹!「松鼠桂鱼」年年有余!好吃的烹饪方法 年夜饭来咯~第八弹!「松鼠桂鱼」年年有余!的地道做法和步骤11-30
难度:较难时间:45分钟数量:1份用料桂鱼1条(约500g)盐2g料酒15g姜2片小葱1根玉米淀粉适量玉米青豆15g松子3g酱汁:蕃茄酱50g白醋5g糖5g水1碗淀粉水(玉米淀粉4g+水5g)年夜饭来咯~第八弹!【松鼠桂鱼】年年有余!的做法宰杀好的桂鱼去...
美味的松鼠桂鱼家常版做法,大厨教你技巧11-22
快过年了朋友们试试吧!用料桂鱼一条葱一根姜十片淀粉200g料酒50g番茄酱300g糖300g盐5克配菜随意白醋10g左右松鼠桂鱼家常版的做法桂鱼片开去骨,打花刀。注意斜纹切不要切断竖切后横切。改刀后,放葱、姜、盐、料酒。腌制3...
美味的特色菜,臭桂鱼做法,大厨教你技巧09-29
用料鳜鱼特色菜,臭桂鱼的做法红烧鲜辣味...
桂鱼食谱做法大全,超简单的桂鱼做法步骤05-27
用料干姜末味极鲜桂鱼桂鱼的做法鱼抹盐,猪油煎鱼,撒姜末,放排骨汤,煮开,盖盖子闷熟,放味极鲜,收汁...
酸菜桂鱼食谱做法大全,超简单的酸菜桂鱼做法步骤02-13
用料桂鱼1条姜5-6片料酒2勺酸菜调料包酸菜桂鱼的做法桂鱼洗净擦干水分葱姜蒜洗净备用,鱼用腌鱼粉腌制蒜头油锅炸至金黄色捞出备用鱼下锅煎制金黄酸菜和葱姜炒香把之前炒过的料和鱼一起放入汤锅加入热水煮开后放汤料包...
湖南臭桂鱼食谱做法大全,超简单的湖南臭桂鱼做法步骤07-29
累用料桂鱼1条姜200片盐5克料酒4勺臭豆腐乳1瓶青红尖椒少许紫苏叶8片湖南臭桂鱼的做法起锅烧油出锅...
零基础自学-清蒸桂鱼做法 步骤 图解04-01
清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材,忌与羊肝同食。用料桂鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱4根油1勺料酒1勺盐适量零基础自学-清蒸桂鱼的做法原料买回来把内外都清洗干净,除去没有刮干净的鱼鳞和鱼鳃。桂鱼表面和内部擦盐,葱姜切...
麒麟蒸桂鱼食谱做法大全,超简单的麒麟蒸桂鱼做法步骤02-07
用料桂花鱼金华火腿冬菇菜远麒麟蒸桂鱼的做法先将桂鱼宰净,起肉切为段后再切为“日”字件。再将火腿、冬菇均切为件,大小与桂鱼一样,各20件。再将桂鱼肉、冬菇肉、火腿片各1件顺序分2行排放在碟里,砌成麒麟形,隔水蒸熟。取...
清香可口的清蒸桂鱼做法 步骤 图解01-05
美味可口,鲜嫩顺滑用料桂鱼1条葱3根蒸鱼豉油3勺姜4片料酒3勺盐少许清香可口的清蒸桂鱼的做法洗干净,全身抹盐,姜切片,鱼身上划几万,可夹入姜片。放料酒,腌制10分钟。烧开水后放入蒸屉,8分钟左右取出,把所有汤、姜片倒掉,切葱丝...
美味的如何做清蒸桂鱼做法,大厨教你技巧02-05
用料桂鱼1条姜适量料酒6勺葱适量根蒜一坨蒸鱼鼓油适量红椒一个食用油适量如何做清蒸桂鱼的做法一、一条新鲜的桂鱼杀好洗干净切成块,料酒腌制,一点点盐抓匀腌制十分钟二、摆盘,放上调制好的酱料,上锅蒸八分钟。三、出锅,撒...
美味的清蒸豉油桂鱼做法,大厨教你技巧09-08
用料桂鱼1条葱姜适量红辣椒适量李锦记蒸鱼豉油适量盐,料酒适量清蒸豉油桂鱼的做法桂鱼处理干净,用刀在鱼身划几刀鱼身抹上一点点的盐,淋上料酒,放上葱姜丝,隔水蒸12分钟,拿出,倒掉多余的汤汁,淋上蒸鱼豉油,重新放上新鲜的葱姜...
20分钟搞定清蒸桂鱼做法 步骤 图解04-12
用料桂鱼(一斤左右)1条李锦记蒸鱼豉油适量大葱半根姜6-10片料酒3-4勺盐适量油5勺20分钟搞定清蒸桂鱼的做法在超市买已经刨腹并清理好的桂鱼,这样可以省去50%以上的烹饪时间。回家简单清洗桂鱼,在鱼两侧各划3-4刀。入盘,加...
茄汁桂鱼 小美 美善品做法 步骤 图解03-14
用料番茄酱100生抽30g糖30g料酒50g蒜4瓣盐少许桂鱼1条葱2根油20克茄汁桂鱼小美美善品的做法鱼洗净,开背,少许盐腌10分钟,大蒜4瓣油20g放入小美2:30秒v速度1插入蝴蝶棒,姜,葱,生抽,料酒,番茄酱,冰糖放入小美3分钟/v/速度1,将鱼背...
松子桂鱼怎么做才更好吃,教你松子桂鱼的家常做法食谱06-25
年夜饭最受欢迎的松子桂鱼⸜(*॑꒳॑*)⸝菜谱crAmanda的小厨房用料桂鱼1条松仁1把松子桂鱼的做法改花刀均匀地抹上生粉放入锅里油炸(注意定型)第一遍炸好了再炸第二遍捞出洒上炒过的松仁淋上调制好的酸甜汁洒上香菜摆盘...
糖醋桂鱼+桂鱼豆腐汤做法 步骤 图解01-30
一鱼两吃,特别不浪费!用料桂鱼条料酒1勺胡椒粉少许姜片葱半根花椒4~5粒菜籽油1勺淀粉许多糖克番茄酱2勺盐少许生抽1勺豆腐半块开水400毫升凉水200毫升白醋少许鸡精少许糖醋桂鱼+桂鱼豆腐汤的做法鱼去掉头,去掉中间的鱼骨,...
美味的清蒸野生桂鱼做法,大厨教你技巧08-12
野生桂鱼清蒸,秋季最佳营养系列菜品。用料野生桂鱼1条蒸鱼豉油1勺姜3片葱3根料酒2勺盐10克香菜2根胡椒粉5克白糖3克公鸡蛋3个清蒸野生桂鱼的做法一条野生桂鱼500克左右,洗净备用。佐料洗净,改刀后备用。加入适量佐料,装盘...
美味的清蒸桂鱼桂鱼鳜鱼做法,大厨教你技巧01-26
用料桂鱼1条葱2根姜5片料酒适量盐适量蒸鱼豉油2勺清蒸桂鱼桂鱼鳜鱼的做法加入料酒生姜和盐腌制十五分钟把鱼放进锅里,蒸8-10分钟把小葱,红椒放在鱼上面,再加适量蒸鱼豉油小贴士调料按个人口味增减...
丝瓜桂鱼羹食谱做法大全,超简单的丝瓜桂鱼羹做法步骤10-26
用料桂鱼2斤左右一条丝瓜两大根小葱四五根盐一大勺糖一大勺料酒半勺生粉大半勺油丝瓜桂鱼羹的做法桂鱼洗净沥干,起肉去骨,每隔一刀连着鱼皮,片成鱼片。将鱼片放在小碗内,放入盐、淀粉、1茶匙油,抓匀备用。丝瓜去皮切滚刀,姜...
松鼠桂鱼改刀&酱汁秘诀做法 步骤 图解02-19
以前松鼠桂鱼🐟绝对是一道我不会在家里烧的菜,看起来工艺很复杂,特别是片鱼总觉得是大厨才能搞定的事情,不过现在在饭店点一道这个菜也要将近200块了,真心要吃不起了😂后来我就研究了很多食谱,也在家试了很多次,终于有了今...
宝宝辅食——香菇芦笋桂鱼片做法 步骤 图解08-21
芦笋是春天时令蔬菜,营养成分高,含丰富的微量元素,氨基酸组成比例适当,所以很适合宝宝食用,但是不宜过多食用,因为芦笋中的嘌呤含量相对较高,会加重代谢障碍。消化不良或脾胃虚寒的宝宝不宜食用。用料香菇2朵芦笋2段香芹1段...
清蒸桂鱼(超简单)做法 步骤 图解06-07
大哥去趟超市买了新鲜桂鱼回来,真是难为我了,没做过就赶紧各种查各种问,然后用家里现有的材料做了起来,万万没想到大获成功啊~赶紧记录下来,分享一下。用料桂鱼1条蒸鱼豉油3勺姜适量姜丝葱适量葱丝料酒3勺蒜适量蒜片盐适量...
卤水小桂鱼食谱做法大全,超简单的卤水小桂鱼做法步骤06-12
把弄好的小桂鱼撒上盐腌一上午腌好后用菜籽油把小桂鱼煎成金黄色然后加入生姜大蒜子末小米辣放一点点辣妹子(辣妹子运用于颜色好看香一点)喷点醋倒入少许啤酒再加入少许水开始烧鱼可以放点猪油进去鱼快熟的时候放点酱油...
翡翠麒麟蒸桂鱼(鳜鱼)做法 步骤 图解03-18
麒麟桂鱼是浙江省传统名菜,属于浙菜系。此菜色彩鲜艳,形如麒麟。鱼肉鲜香、嫩滑、清淡爽口。麒鳞是中国古代传说中的一种动物,形状象鹿,头上有角,全身有鳞甲,有尾。古人以此动物象征祥瑞。此菜因形似麒鳞,故名。“桃花流水鳜...
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