201#咸鸭蛋蒸肉饼子做法 步骤 图解01-06
用干腌法(比湿腌法盐用量少)腌了一个月,腌好的咸鸭蛋还是没有起沙出油,不满意!但是,拿这个自制咸鸭蛋蒸肉饼子,味道很好用料生的咸鸭蛋1个猪肉末325克鸡蛋1个201#咸鸭蛋蒸肉饼子的做法4月26日,买了一盒鸭蛋所有器皿用开水烫过...
不加一滴水的发面小饼子做法 步骤 图解02-17
我哥不喜甜,所以我做的烘培都不捧场,但是超爱这种发面小饼子,所以二发再来一波~之所以不加一滴水是因为这次用牛奶和面,做蛋糕剩的牛奶和面再好不过了😏我家这两位活宝(宝爸和小宝)是挑食专家,都猴瘦,对这种饼子倒是爱不释手...
美味的大饼子炒红肠做法,大厨教你技巧11-12
无用料红肠一根大饼子一个大饼子炒红肠的做法吵吧吵吧就行好吃...
美味的薄皮大馅菜饼子做法,大厨教你技巧01-01
用料面粉适量玉米面粉适量猪肉馅按人头自己掌握酸菜按人头自己掌握盐按个人口味温水适量食用油适量十三香2勺生抽1勺耗油1勺香油1勺鸡精1勺薄皮大馅菜饼子的做法准备肥瘦相间的肉馅肉馅下锅炒至变色炒好的肉馅加入基...
剩粥饼子食谱做法大全,超简单的剩粥饼子做法步骤04-20
你有吃剩下的粥吗,来来来,很简单!把它变成好吃的饼子吧,相信你一定会喜欢(๑•.•๑)我家儿子和老公很喜欢嘿嘿用料吃剩下的粥一小碗面粉100g左右糖粉或绵白糖适量剩粥饼子的做法粥和面粉混合,厚实的糊中火,锅里放点油,铲一...
瓜饼子食谱做法大全,超简单的瓜饼子做法步骤08-06
小时候最喜欢姥姥在土灶的锅内贴的瓜饼子,就着咸菜条,真的是胜过山珍海味。用料青南瓜1块面粉适量鸡蛋1人2个的量盐适量瓜饼子的做法选用这种嫩南瓜,擦成丝。这种青南瓜带着皮就行,因为非常嫩。放入平时炒菜量的盐,搅拌一...
玉米面饼子——玉米面和白面的平衡做法 步骤 图解06-19
玉米面又香又硬,掌握好玉米面和白面的平衡,才能做出好吃的饼子。用料玉米面250克普通面粉150克白糖10克酵母3克温水180克玉米面饼子——玉米面和白面的平衡的做法3克酵母溶解在150克温水(低于40摄氏度)中。250克玉米面+15...
玫瑰花烂皮袄[玫瑰][玫瑰] 烫面饼子做法 步骤 图解06-25
这种烫面饼子在我的家乡叫做“烂皮袄”。吃时蘸点蜂蜜,人口,甜脆爽。家里有喝不了的玫瑰花茶可以拿来试试。先用开水和面,和好后把面分成几个小面团,抹上油,卷成卷状,排成行,放在一边。平底锅烧热后,拿过一个小面团,贴着案板按...
美味的金黄鸡蛋摊饼子做法,大厨教你技巧01-09
用料鸡蛋3枚培根高丽菜葱土豆金黄鸡蛋摊饼子的做法培根,高丽菜,葱,切碎,土豆加鸡蛋3枚。加少许盐,味精。削后用菜搓搓变细碎。培根有点咸的加水搅匀。在锅底抹薄油舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈饼...
豆腐熬饼子食谱做法大全,超简单的豆腐熬饼子做法步骤01-11
用料豆腐1块山西柳林芝麻烧饼鸭汤食盐葱花香菜食用油豆腐熬饼子的做法锅内倒入适量的食用油,放入葱花煸出香味,豆腐切成烧肉块大小,放入锅中用铲子从锅底推动豆腐几下,让豆腐吸收油脂倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面将汤...
烫面饼子~~油胡璇来喽做法 步骤 图解01-19
今天来一个地方小吃,自己还是很喜欢的,上手试了几次,现在上个配方。用料中筋面粉250g开水140g(根据不同面粉调整)盐3g香豆粉2g胡麻2g葱花适量(可不放,为了提升风味)油酥中筋面粉50g熟油50g烫面饼子~~油胡璇来喽的做法面粉、盐...
杂粮小饼子食谱做法大全,超简单的杂粮小饼子做法步骤11-17
杂粮可以自由调整,自由发挥,什么绿豆黑豆…还有各种蔬菜野菜……我都是有什么就加点什么,各种各样的都尝试过,大家可以充分的发挥想像力!今天吃红豆和薏米是因为二者都是利水除湿的,而且二者搭配吃效果更好。老公最不喜欢吃...
咸饼子 食材: 面粉、鸡蛋、淀粉、 调料: 盐、十三香、鸡精、香精、香油、胡椒粉、做法 步骤 图解07-19
用料鸡蛋10个面粉2斤淀粉半斤咸饼子食材:面粉、鸡蛋、淀粉、调料:盐、十三香、鸡精、香精、香油、胡椒粉、的做法鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀即可鸡蛋、面粉、淀粉、调料、香油搅拌均匀即可最后用油炸熟即可食用...
美味的玉米面发糕饼子做法,大厨教你技巧03-06
用料玉米面100克面粉100克泡打粉2克糖10克酵母2克玉米面发糕饼子的做法发糕饼小贴士面糊调成稀一点的,发糕的模具小的话,面糊很厚就要蒸的时间长一点,最后一定要闷5分钟开盖...
「面食」玉米面饼(大饼子)做法 步骤 图解08-13
很方便的面食,可以前一天晚上把面糊和好,第二天早上烙,也可以26度发一个小时左右。家里很冷,这是用电热毯发起来的。我没有平底锅,只有一个不沾的炒菜锅,如果是不沾平底锅的话会更简单。这个分量做了八个饼,饼不太大,大致够两...
你没吃过的带汤的韭菜饼子做法 步骤 图解02-09
小时候在奶奶家长大,每当奶奶做这道饭的时候,平时只能吃半碗饭的我能吃两大碗!饭还没好的时候我就站在锅灶前早早的等着了,哈哈哈!用料韭菜一把面粉适量鸡蛋一个你没吃过的带汤的韭菜饼子的做法韭菜切碎,加入少量盐。然后使...
牛奶版玉米面小饼子做法 步骤 图解08-09
新鲜玉米面上市了,牛奶版的小饼子做起来吧~用料玉米面150克面粉75克鸡蛋一个酵母2克糖20克牛奶200克小苏打2克牛奶版玉米面小饼子的做法所有材料混合,糊糊状~小苏打不放。放冷藏一晚,盖保鲜膜。从冷藏拿出,放小苏打,搅拌均匀...
美味的鲫鱼饼子一锅出做法,大厨教你技巧09-20
之所以叫“一锅出”,就是一出锅,主菜,主食,肉和菜都有了,一家人围坐分享,好不天伦之乐!用料鲫鱼6条大料适量干辣椒适量葱段适量姜片适量蒜瓣适量醋适量酱油适量白糖适量盐适量高度白酒适量水适量【饼】玉米面100g面粉50g温水...
美味的玉米荠菜饼子做法,大厨教你技巧03-22
荠菜有丰富的营养,在烟台的老家,每到冬天,我们都提前挖了荠菜,收拾一下吃,包饺子呢是常见的,现在长大了,依然喜欢吃,妈妈来给我带孩子,说想吃玉米饼子,我就在妈妈的带领下一起研究了一道美味的菜饼子,简单好学,营养健康,分享给大家...
死面饼子食谱做法大全,超简单的死面饼子做法步骤09-11
一直很喜欢吃这种饼子,但是自己没做过,所以老记不住,之前老妈做的时候专门拍了照准备发菜谱以后好做,但是一直也没发,这都半年啦,又翻出来照片,赶快跟老妈问清楚具体的步骤和注意事项,赶快发出来,过两天试试!用料面粉500克盐少...
烙粘饼子食谱做法大全,超简单的烙粘饼子做法步骤01-16
东北大正月里活色生香的粘(年)货用料黄米面羊油沸水豆沙馅白砂糖烙粘饼子的做法黄米面(现在粮店有卖已加工好的)用沸水揉成面团比例大概是水:面粉=3:5,适量调整,以面团不粘手为止面盆放在暖器上,盖上盖儿,再用厚棉衣蒙住,发酵一...
一口菜饼子食谱做法大全,超简单的一口菜饼子做法步骤12-08
用料鸡蛋1个面粉50克杭白菜叶6片甜面酱1勺豆瓣酱1勺一口菜饼子的做法杭白菜叶子切碎,加面粉,甜面酱和豆瓣酱。再加一只鸡蛋拌匀。热锅热油下饼糊,大火煎至其凝固,约需要1分钟。饼糊要保持薄薄的一层,不可太厚。不然煎熟需...
减脂餐之玉米红枣饼子(无油无糖)做法 步骤 图解02-17
减脂期的美味粗粮主食!用料红枣2颗去核切丁玉米面40克(一人份)泡打粉1克水看着来减脂餐之玉米红枣饼子(无油无糖)的做法取玉米面40g左右(一人份),加入泡打粉1左右,搅拌均匀,再加温水(其实凉的也OK),加入红枣丁,搅拌至面糊状(不要太稀...
简单易学的酥爽饼子做法 步骤 图解06-04
我们这里老人都有喝茶的习惯,喝茶嚼几口点心饼子啥的肯定最好了,俺婆婆就是说了年纪大了不能吃过多糖,老爷子把还假牙~我就琢磨琢磨这种不含糖的用料普通面粉500克盐6克玉米油80克清水约120克酵母8克鸡蛋2个干花椒叶适量...
玉米面大饼子(自用)做法 步骤 图解02-05
用料玉米面克面粉克酵母克温水克玉米面大饼子(自用)的做法玉米面和白面约2比1,加鸡蛋发面面团擀开,涂油酥,余下步骤同分层饼...
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