• 夏天必会:提子雪糕做法 步骤 图解03-18

    提子雪糕~~好吃用料蛋黄1个纯牛奶400ML白糖3小勺低筋面粉2奶勺(玉米淀粉也可以)夏天必会:提子雪糕的做法打一个蛋黄准备400ML纯牛奶(如用奶油会更好吧)3小勺白砂糖,糖粉也可以以上三种合一,。混合搅拌一下加一勺低筋粉搅拌5...

  • cupcake(奶油/提子蛋糕)做法 步骤 图解12-12

    用料鸡蛋3个细砂糖(蛋白)30克细砂糖(蛋黄)15克低筋面粉50克牛奶24克淡奶油200克cupcake(奶油/提子蛋糕)的做法蛋白和蛋黄分开,用打蛋器打发蛋白。边打发蛋白边放白砂糖。在蛋黄分别加入牛奶,白砂糖搅拌。低筋面粉分几次...

  • 美味的红糖核桃提子包做法,大厨教你技巧01-04

    一直沉迷于玩儿面团,同样的面团,加入不同的配料,拷出来的风味、口感就会完全不同,这样的变换充满着魔力,越来越吸引我。这款面包中,不需要黄油,也不需要植物油,仅仅需要加入烘烤过的核桃,借助这一点点天然的油脂,出炉的面包就会...

  • 甜味提子面包(面包机版)做法 步骤 图解11-12

    在家自制的面包,既美味又健康!大家快来动手试一试吧^_^用料水140ml鸡蛋一只黄油或植物油三大勺(36克)白砂糖四大勺(50克)盐2/1小勺(3克)奶粉两大勺(12克)高筋面粉两杯(300克)酵母两小勺(6克)提子干2/1杯(80克)甜味提子面包(面包机版)的做...

  • 美味的提子核桃蛋糕做法,大厨教你技巧01-10

    周日本想做面包,但面包的工序时间太长,从揉面、发酵、分割、松驰、整形、最后发酵,直到面包出炉没有几个小时是完成不了的,如果天气冷发酵时间长的话,可能时间就要更久一些了,如果不静下心来做的话是做不好的,所以我选择了做...

  • 提子干中种炼奶吐司做法 步骤 图解01-01

    用料1(中种面团)金像高筋粉179克清水108克酵母3克用料2金像高筋粉77克炼奶51克提子干50克(提前泡软后用厨房纸擦干水分)白砂糖20克盐3克蛋液25克水6~12克黄油20克提子干中种炼奶吐司的做法清水108克倒入面包机桶,倒入179...

  • 美味的杏仁提子咕咕霍夫做法,大厨教你技巧11-27

    参考了烟火间的方子,因为模具和他的不同所以自己做了些调整,并加了杏仁粉进去,成品口感扎实中略带酥软,非常不错。记录下来以后想吃再做。感谢烟火间。我的模具是三能硅胶菊花模22x6CM的用料酒渍葡萄干60g高粉200g杏仁粉3...

  • 美味的酒酿提子面包做法,大厨教你技巧01-11

    冬季已缓缓行来。酝酿了一秋的冰冷,渐渐洒向大地。冷冷清清的城市,夜凉如水。数月前的今日,正与幸福相约,携手在红尘飘荡。而今,独醉西楼,望尽天涯路。想起曾经走过的岁月,写下的文字,说过的话语,许过的心愿,点滴的关怀,心中溢满...

  • 提子蜂蜜酸奶 (简单小美味~)做法 步骤 图解11-19

    炎热夏天让酸奶控嗨起来~用料提子或葡萄三到四个酸奶根据自己提前冻好的蜂蜜冰块适量提子蜂蜜酸奶(简单小美味~)的做法准备提子冰块和纯纯的原味酸奶啦小贴士超级简单的提子迅速脱皮冷热水交替灌溉提子喔~...

  • 美味的健康提子饼干做法,大厨教你技巧12-18

    用料低筋粉100g泡打粉1/4小勺细砂糖20g盐一小勺食用油2大勺鸡蛋1只提子100g水50ml健康提子饼干的做法提子+水放在锅里中小火煮干,取出冷却,用厨房用纸吸掉点水份盆内里面放入低粉,泡打粉,糖,盐,用手搅拌将食用油倒入,用双手...

  • 🍪可可裂纹曲奇🍪 (朗姆提子芯)做法 步骤 图解02-04

    记录一个合自己口味也合自家烤箱脾气的笔记。一份量,大曲奇可14块,小曲奇可25块。用料干料:低筋/中筋面粉140g碱化纯可可粉23g无铝泡打粉3.2g香草粉¼tsp湿料:无盐黄油(室温)63g糖粉105g盐0.5g土鸡蛋1个(带壳>50g)夹心:提子干若...

  • 提子曲奇饼食谱做法大全,超简单的提子曲奇饼做法步骤03-18

    用料鸡蛋一个黄油120g低筋面粉140g盐四分之一茶匙小苏打四分之一茶匙葡萄干50g细砂糖100g提子曲奇饼的做法室温下软化黄油,把黄油和细砂糖搅拌均匀倒入低筋面粉,盐和小苏打继续搅拌搅成面团后加入提子干搅匀根据个人喜...

  • 美味的红酒提子戚风做法,大厨教你技巧01-12

    用料红酒25ML+10ML低粉50克蛋黄2个白砂糖20克色拉油25ML蛋白2个盐少许白醋少许红酒提子戚风的做法低粉提前过筛三次,提子加入10ML红酒浸泡几分钟蛋黄加白砂糖搅打均匀,至糖化加入色拉油和红酒25ML打出小泡沫状加入过筛...

  • 百利甜香草提子冰淇淋做法 步骤 图解03-20

    夏天怎么消耗淡奶油?~做冰淇淋吧!用料蛋黄2个糖粉50克(个人觉得甜了,依口感可少放少许)香草精几滴百利甜酒30~40ml(喜欢酒味浓些的可以多放些)提子干一把(事先用百利甜浸泡)淡奶油230ml百利甜香草提子冰淇淋的做法蛋黄糖粉混合隔...

  • 美味的朗姆提子奶酪法棍做法,大厨教你技巧02-24

    偶然间在喜欢的面包店买到过这款产品,当时惊为天人,法棍的咸香,奶酪的醇厚,朗姆提子的微醺,啊,相见恨晚了。记录一下因为馋而不得(不是每天都能去买,价位也实在有点高)在家探索的过程,口味和我买的正版货差别不大。法棍买现成的...

  • 美味的黑麦提子面包做法,大厨教你技巧01-03

    轻松七步做出口感耐嚼的黑麦提子面包用料黑麦粉200克高筋粉100克盐6克砂糖20克全麦天然酵种(100%水粉比例)100克酒啧提子干80克水1000克黑麦提子面包的做法将所有材料一起搅拌至表面光滑有面筋加入提子干搅拌均匀即可,室...

  • 美味的覆盆子提子玛德琳做法,大厨教你技巧12-08

    轻糖版小点心用料低粉100g鸡蛋2个,约110g绵白糖70g黄油120g覆盆子酱50g提子干约100g吧,没称,随手抓了一把泡打粉2g覆盆子提子玛德琳的做法鸡蛋加糖打散至糖融化,蛋液浓稠。加入过筛的低粉跟泡打粉。加入融化的黄油。搅拌...

  • 美味的南瓜提子软饼做法,大厨教你技巧03-22

    特色:吃起来口感酥软,还有淡淡的红糖甜味和酒香。用料低筋面粉200g黄油50g蛋液20g南瓜100g小苏打2g肉桂粉3g盐3g葡萄干60g红糖100g朗姆酒150ml南瓜提子软饼的做法葡萄干洗净,沥干水分,用朗姆酒浸泡12小时(图1)。浸软后将葡...

  • 提子干饼干食谱做法大全,超简单的提子干饼干做法步骤01-12

    非常喜欢提子干那种酸甜的味道,所以也就爱上在蛋糕、面包、饼干上面加上提子干,特好吃。用料低筋面粉115克提子干50克黄油75克糖粉60克鸡蛋15ml提子干饼干的做法黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发;加入15ml打散的...

  • 美味的香蕉提子干冰淇淋做法,大厨教你技巧01-15

    用料香蕉5根牛奶400ML提子干一把巧克力酱适量香蕉提子干冰淇淋的做法香蕉剥皮切小段,放保鲜盒内冷冻至硬,加牛奶放搅拌机搅打成泥,其实这时候就是奶昔了(比普通的奶昔要浓稠一些)装入保鲜盒子,撒一些提子干,放冰箱冷...

  • 简易版黑加仑提子果酱做法 步骤 图解11-06

    做果酱是巨消耗人力物力的事情,慎做!用料无籽黑加仑提子3-4斤冰糖(若觉得所买的提子不够甜可增加糖量)2粒凉拌醋(也可以用半个柠檬挤汁代替)2-3匙羹简易版黑加仑提子果酱的做法下厨房里好多做法介绍是要先剥皮煮水,后用煮成...

  • 椰香提子酥食谱做法大全,超简单的椰香提子酥做法步骤01-24

    家里小朋友已经被我养的嘴巴很叼,吃习惯了妈妈做的零食,就不喜欢吃外面卖的了,这不,这两天家里的零食又吃完了,我又得想着给她俩做啥吃呢?刚好有包葡萄干放了很久也该消耗掉了,就做奶香提子酥,奶香浓郁,香酥可口,夹着酸酸甜甜的...

  • 美味的奶茶提子吐司做法,大厨教你技巧12-29

    喜欢奶茶的我,真的很喜欢这款面包~用料汤种:面粉30克水150克高筋面粉470克盐6克糖60克奶粉20克蛋液50克牛奶150克鲜酵母15克伯爵红茶粉8克黄油50克奶茶提子吐司的做法首先先制作汤种30克高筋面粉➕150毫升水放在奶锅慢...

  • 美味的提子鲜奶蛋糕做法,大厨教你技巧12-09

    #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#鲜奶提子蛋糕用料低粉蛋糖鲜奶油提子黄油点缀绿叶香草精朗姆酒提子鲜奶蛋糕的做法面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水打蛋白至干性发泡把蛋黄加入细砂糖,加入香草精,朗姆酒依...

  • 美味的提子果酱戚风做法,大厨教你技巧01-07

    终于没能忍住诱惑,买了这款长帝CVR870的35L新烤箱。刚好,日本客人也把我的贝印浮雕戚风模买回来了!于是,新烤箱和新模具一起唱起了Q润戚风的交响乐!做哪种好呢,想来想去,按照那柳橙果酱戚风的配方原则,自己配置了一款提子果酱...