用料
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 6片 |
| 文蛤蛏子海螺 | 1000克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生抽 | 少许 |
贝壳类一锅炒的做法
贝壳类洗净，热水下锅，开壳后关火，洗净！
热锅冷油，葱蒜生姜洋葱下锅翻炒，放盐辣油少许贝壳类下锅，翻炒，放少许水生抽！
收汁，起锅！
小贴士
贝壳类一定要新鲜，煮熟！
贝壳类一锅炒怎么烹饪才好吃，好吃的贝壳类一锅炒做法
烹饪集
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