用料
| 厚千张 | 1张 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 丝瓜 | 半根 |
| 虾干或开洋 | 少许 |
| 肉汤或鸡汤 | 少许 |
| 蒜末 | |
| 盐 | |
| 排骨精 |
上汤千张丝的做法
虾干冲洗干净用热水提前浸泡半小时；千张切成细细的薄丝，胡萝卜及丝瓜切丝，大蒜切末
将切好的千张丝放入沸水中煮1分钟滤干，去除豆腥味
锅中放油烧热，入蒜末及胡萝卜丝稍微煸炒一下
接着加入肉骨头汤及虾干（连同浸泡的水）煮开后转小火再略煮（确保虾干煮熟）
接着加入千张丝一同煮几分钟至熟，调入盐，鸡精，出锅前放入丝瓜略煮即可
上汤千张丝食谱做法大全,超简单的上汤千张丝做法步骤
烹饪集
人气：1.9W
推荐文章
热门文章
- 芹菜千张丝食谱做法大全,超简单的芹菜千张丝做法步骤
- 千张裹肉丝食谱做法大全,超简单的千张裹肉丝做法步骤
- 酸汤千张皮食谱做法大全,超简单的酸汤千张皮做法步骤
- 葱拌千张丝食谱做法大全,超简单的葱拌千张丝做法步骤
- 火腿千张丝食谱做法大全,超简单的火腿千张丝做法步骤
- 千张结鸡汤食谱做法大全,超简单的千张结鸡汤做法步骤
- 炝拌千张丝食谱做法大全,超简单的炝拌千张丝做法步骤
- 大煮千张丝食谱做法大全,超简单的大煮千张丝做法步骤
- 香菜千张丝食谱做法大全,超简单的香菜千张丝做法步骤
- 木耳千张丝食谱做法大全,超简单的木耳千张丝做法步骤
- 葱油千张丝食谱做法大全,超简单的葱油千张丝做法步骤
- 青椒千张丝食谱做法大全,超简单的青椒千张丝做法步骤
- 红椒千张丝食谱做法大全,超简单的红椒千张丝做法步骤
- 千张筒骨汤食谱做法大全,超简单的千张筒骨汤做法步骤
- 千张莴笋丝食谱做法大全,超简单的千张莴笋丝做法步骤
最新文章
- 滑子菇炒上海青+韭菜炒豆腐+千张丝炒韭菜+口蘑炒鲜蚕豆+青椒炒藕丝+芹菜炒千张丝做法 步骤 图解
- 美味的下饭肉丝千张丝做法，大厨教你技巧
- 千张包食谱做法大全,超简单的千张包做法步骤
- 美味的鸡汤煮千张丝做法，大厨教你技巧
- 鸡汤千张包食谱做法大全,超简单的鸡汤千张包做法步骤
- 千张圈食谱做法大全,超简单的千张圈做法步骤
- 美味的瑶柱千张丝瓜汤做法，大厨教你技巧
- 千张卷食谱做法大全,超简单的千张卷做法步骤
- 清汤千张包食谱做法大全,超简单的清汤千张包做法步骤
- 「饭来张口」上汤丝瓜做法 步骤 图解
- 凉拌干丝（千张丝）做法 步骤 图解
- 千张肉片汤食谱做法大全,超简单的千张肉片汤做法步骤
- 辣汤煮千张食谱做法大全,超简单的辣汤煮千张做法步骤
- 千张食谱做法大全,超简单的千张做法步骤
- 搅拌云丝（千张丝）做法 步骤 图解
猜你喜欢
- 低糖不腻的奥利奥咸奶油蛋糕盒子做法 步骤 图解
- 小米太妃紫薯棒-小米粥拜拜咯∽做法 步骤 图解
- 亚麻籽乳清葡萄干吐司做法 步骤 图解
- 美味的简易快速炸薯片做法，大厨教你技巧
- 美味的泡菜五花肉炒意面做法，大厨教你技巧
- 绢豆腐奶茶(不同于厝内小眷村)做法 步骤 图解
- 夏季快手水果茶桃子柠檬做法 步骤 图解
- 日式寿喜风味鸡胸-零油 增肌做法 步骤 图解
- 橙香梅花肉食谱做法大全,超简单的橙香梅花肉做法步骤
- 美味的豆沙馅毛毛虫做法，大厨教你技巧
- 美味的奥尔良蜂蜜鸡翅根做法，大厨教你技巧
- 美味的家常素豆角焖面做法，大厨教你技巧
- 美味的红烧舟山小管鱿鱼做法，大厨教你技巧
- 素菜烙饼食谱做法大全,超简单的素菜烙饼做法步骤
- 快手早餐芝士面包片做法 步骤 图解