不中不外的brunch做法 步骤 图解

我那位不肯吃中式早餐的猪猪。只肯吃土耳其或英式早餐。那么就试一次吧。做出来和想象中很不一样。不过味道还是可以的。

用料  

不中不外的brunch的做法  

1. 番茄一只，黄椒半个，小洋葱一个，蒜头随意

2. 橄榄油爆香蒜和洋葱，扔掉。（我不吃蒜，那位不吃洋葱）

3. 先炒黄椒，再放入番茄，软后加点水加点盐。

4. 菠菜切后，用水加油焯了一下。倒进锅里一起炒。

5. 鸡蛋5个，加点盐，加点水搅拌。加入锅中，盖上锅盖。

6. 快熟的时候加入欧芹和黑胡椒粉。

7. 可以吃了

8. 泡一壶阿拉伯式茶。茶叶，柠檬，留兰香薄荷，糖。