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用料
西班牙蒜香虾Pil pil的做法
大虾去壳去虾线
加入一小勺盐,一些红辣椒面,不辣
热锅冷油,橄榄油。下锅炒香蒜片(6瓣蒜)
加入虾仁翻炒,喜欢吃辣可以加一个切碎了的朝天椒
8分熟的时候加入白葡萄酒适量,翻炒至熟
撒入欧芹叶翻炒出锅
法棍切开铺在盘底。然后把虾仁倒在上面。
出锅,enjoy🥰