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灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种做法 步骤 图解

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灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法步骤图

今晚吃白菜豆腐汤,想起我的蘸碟,绝配。这个蘸碟也可以用在冒菜,把菜用清油火锅料(必须清油)煮好,然后把这个蘸碟淋在上面。

用料  

大蒜 3瓣
辣椒 必须是六婆的10克一袋的海椒面,一袋
蚝油 一点
生抽 一勺
孜然粉 适量
玉米 一勺

灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法  

  1. 把蒜剁细,辣椒面打开,放碗里。

    灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法步骤图 第2张
  2. 把玉米油倒入锅中,油温8成热,把油倒入碗中。

    灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法步骤图 第3张
  3. 加入生抽,耗油,孜然粉,盐(一点点)

    灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法步骤图 第4张
  4. 完成!可以蘸一切你像蘸的!

    灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法步骤图 第5张
  5. 开吃。

    灵魂蘸碟(蘸料),蘸鞋垫都香的那种的做法步骤图 第6张