一直在想鸡翅有什么不一样的做法,今天尝试了一下,出奇的好吃😋
用料
鸡翅 | 8个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
葱 | 几根 |
烧烤粉 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
鸡翅不一样的做法的做法
鸡翅洗干净,两面都切斜口
放入一勺耗油,一勺生抽,一勺料酒,适量盐,姜丝
搅拌均匀,腌制20分钟
准备调料,蒜末,烧烤粉,辣椒面,芝麻,小葱
将鸡翅直接炸至全熟,记得中间翻面
炸至金黄色可捞出,这时已经可以直接吃了
锅中留油,倒入准备的调料,再加入一勺生抽,爆香
调料爆香后将鸡翅倒入翻炒,使调料均匀裹上鸡翅即可
好吃的鸡翅就做好了,这点根本不够吃。。。