美味的蔓越莓奶酪棒做法，大厨教你技巧

用料  

蔓越莓奶酪棒的做法  

1. 牛奶倒入奶锅加热、加入白砂糖搅拌，加入切成小块芝士片搅拌融化离火。
        待到液体50℃左右加入炼乳、吉利丁粉搅拌融化。
        倒入模具中，上面放入洗干净用厨房纸擦干的蔓越莓干。冷藏4小时以上，我家小孙女急着吃😍我放入低温冷冻箱1个半小时就凝固好了😄

2. 小孙女从冰箱取出来分分钟吃光😊

小贴士

这个量可以做图片大小的模具两个的量，一个模具所有用量减半即可。