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三色玫瑰食谱做法大全,超简单的三色玫瑰做法步骤

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三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃

用料  

1:黄玫瑰
鸡蛋 一个
两茶勺
面粉 半茶勺
适量
2:红玫瑰
西红柿 红、粉各一个
白糖 适量
3:绿玫瑰
黄瓜 一根
盐、糖、香油 适量

三色玫瑰的做法  

  1. 黄玫瑰的所有食材混合在一起,调匀,摊成薄的蛋皮,以同心圆的方向切开

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第2张
  2. 去中间的蛋皮开始卷花心,可以稍加固定(也可用力捏紧)。

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第3张
  3. 把花心放在碗的最中间,一层层的向外围成花形。

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第4张
  4. 西红柿(最好一个较红,一个稍粉),用削皮刀像削苹果皮一样把西红柿削成长条。

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第5张
  5. 碗底垫一片西红柿,用较红的西红柿条卷花形,放在碗中央。

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第6张
  6. 用稍粉的条在花心外侧卷花瓣,整理花形。用剩下的西红柿汁加白糖调匀洒在红色花上。

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第7张
  7. 黄瓜去皮挂成薄片,用糖、醋、盐、香油腌10分钟左右。

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第8张
  8. 取瓜片盘成绿色玫瑰

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第9张
  9. 羞答答的玫瑰静悄悄的开~

    三色玫瑰的做法步骤图,三色玫瑰怎么做好吃 第10张

小贴士

黄瓜选较弯的,有弧度的瓜片才能盘成漂亮的花~