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黄米粉年糕食谱做法大全,超简单的黄米粉年糕做法步骤

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黄米粉年糕的做法步骤图,黄米粉年糕怎么做好吃

参考这个方子📝,稍加改动,记录一次我做的

用料  

黄米粉 500克
温水 330克
红枣 数颗
红豆 若干

黄米粉年糕的做法  

  1. 黄米粉加温水,搅拌如图。

    黄米粉年糕的做法步骤图,黄米粉年糕怎么做好吃 第2张
  2. 红豆高压锅提前煮熟,红枣去核。一层黄米粉,一层红豆,一层黄米粉,一层红枣,一层黄米粉。

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  3. 冷水入锅,水开后中火40分钟,闷10分钟。

    黄米粉年糕的做法步骤图,黄米粉年糕怎么做好吃 第4张
  4. 凉透后放油纸上,每切一刀,刀要洗净、沾水。一共切了12块。

    黄米粉年糕的做法步骤图,黄米粉年糕怎么做好吃 第5张