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用料
小炒豌豆粒的做法
豌豆买带豆荚的 回来自己剥豆粒儿 实在没有就买袋装的
鸡肉切丁放料酒姜片去腥 , 放少量淀粉搅拌一下 锅里放油,倒入鸡丁翻炒变色,少放点花椒面炒一会儿下豌豆粒, 下胡萝卜翻炒均匀在少放点花椒面放一勺盐,炒熟 临出锅放生抽,再翻炒几下,出锅完成