懒人一枚，纯粹是为了记录自己试过的成功的做法，没图没份量
用料
| 鸡 | 只 |
| 猪骨头，红枣，麦冬，沙参，玉竹 |
简单版白切鸡的做法
佐料及骨头作为汤底，放汤锅里烧开后，放入鸡煮5分钟。
熄火，闷20分钟
取出鸡，把汤底烧开。
把鸡放进去焖5分钟。
取鸡出来，稍凉后切件，装盘。完工
美味的简单版白切鸡做法，大厨教你技巧
烹饪集
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