cook100香辣豆串做法 步骤 图解

用料  

cook100香辣豆串的做法  

1. 准备烤肉料。

2. 将白豆干对角切成三角形。

3. 烤肉料加水化开。

4. 加入少许酱油，放入豆干翻匀腌制半个小时，中途翻几次。

5. 用竹签串起。

6. 平底锅放少量油，入豆串煎制。

7. 煎到两面上色黄脆即可。

8. 出锅撒孜然粉。

小贴士

1、也用油炸，那样上色更漂亮。
2、因我用的腌料较少，所以又加了点酱油。
3、煎时不要心急，保持中小炎慢煎，最后转大火上色。