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土豆少点,不然容易饱。
用料
土豆夹心鸡翅中的做法
鸡中翅去骨,放葱,姜,料酒腌制15min。
做料汁:生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,白糖一勺,胡椒粉适量,半小碗清水。
土豆切条塞进腌制好的鸡翅中里。
油热下锅,炸至两面金黄后,倒入料汁。
盖锅盖,小火🔥闷15分钟。撒芝麻,葱花。