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用料
宇宙无敌干煸豆角的做法
豆角洗净,去两头 ,掰成7 8厘米长
高温油炸豆角 ,起褶皱 ,要炸熟
留一点油 ,下蒜末 花椒 干辣椒段,炒出香味下肉沫 ,肉沫变色加 生抽 ,少许糖 继续翻炒
加入豆角翻炒 ,加盐 味精 ,一直炒 ,炒到快糊锅为止
出锅装盆