剁椒炒蘑菇食谱做法大全,超简单的剁椒炒蘑菇做法步骤

用料  

剁椒炒蘑菇的做法  

1. 锅内油烧八成热放入肥肉煸油

2. 加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒

3. 放入瘦肉翻炒变色

4. 倒入蘑菇炒熟，加入鸡精、蒜苗炒匀即可装盘

小贴士

蘑菇洗净后将水分挤干后再炒，要不水分太多影响菜的味道。