由于姐夫家里种植沙窝萝卜,每到冬季萝卜成熟的时候,都会做萝卜扇贝粉丝汤。喝上一口,暖暖的。真的非常棒。小伙伴们可以试试呀。
用料
盐 | 4克 |
萝卜1 | 根 |
粉丝1 | 把 |
白胡椒粉 | 1勺 |
10分钟萝卜粉丝汤的做法
准备好食材扇贝看自己吃多少放多少,这里放了6个左右。粉丝半把。沙窝萝卜1小个。
切头,去尾。
擦成丝。
准备好大蒜
拍碎切切
锅热了放油,在把蒜放进去。蒜炒至金黄,炒出香味。
放入扇贝小心点
放入沙窝萝卜也就是绿色的萝卜哈。
加入水
放粉丝,水多点莫过粉丝
快熟了的时候,煮到粉丝可以熟了就可以关火了。放入盐。
可以吃咯。完美,好鲜。
也可以放点白胡椒粉,家里没有我就没有放,也挺好喝的。冬日里的最佳搭档。