蒜蓉穿心莲食谱做法大全,超简单的蒜蓉穿心莲做法步骤

立秋后燥热，穿心莲清火解毒。

用料  

蒜蓉穿心莲的做法  

1. 穿心莲摘去老的茎叶，清洗干净沥干水。

2. 蒜籽切碎剁成蒜蓉。

3. 起锅烧油放入蒜蓉炒出香味。

4. 下入穿心莲翻炒两分钟。

5. 加入生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

6. 蒜蓉穿心莲完成。