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青椒炒·手撕杏鲍菇做法 步骤 图解

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青椒炒·手撕杏鲍菇的做法步骤图

这一道菜,我一直很爱吃,总觉得青椒杏鲍菇是绝配,怎么做都好吃😊。杏鲍菇手撕一下,炒出来会更入味。这一道菜,在色泽上,感觉清爽、简单;在味道上,就能吃出恩爱夫妻的不离不弃,虽然简单,却是你融入我、我融入你。

用料  

杏鲍菇 5个(小个的)
青椒 1个
2瓣
适量
生抽 2勺
适量
耗油 一丢丢

青椒炒·手撕杏鲍菇的做法  

  1. 1.杏鲍菇洗干净,手撕,放入盘中
    2.青椒切丝,放入盘中
    3.蒜切块
    4.锅烧热,加油
    5.油温之后,加蒜翻炒出香味
    6.加入杏鲍菇,翻炒几下,加入青椒
    7.翻炒几下,加入盐、生抽、耗油
    8.继续翻炒,三四分钟就可以出锅了。

    青椒炒·手撕杏鲍菇的做法步骤图 第2张