万圣节—大家一起来捣蛋做法 步骤 图解

菜谱更新啦……
幽灵米妮
不给糖就捣蛋😜
各种食物做出各种Halloween造型。
大家一起来玩整蛊。

用料  

万圣节—大家一起来捣蛋的做法  

1. 小幽灵餐包
   
   小餐包正面用小刀刻画出小幽灵的外形。
   隔水加热的白巧克力酱涂抹出幽灵的样子，放入冰箱冷藏10分钟。
   巧克力凝固后用巧克力酱画出可爱的淘气脸。

2. 火腿意面木乃伊
   
   火腿肠一切为二。
   意大利面8根左右。
   把意大利面缠绕在火腿肠上，眼睛和嘴巴用芝士片刻出样子摆在木乃伊眼睛露出的部位。

3. 白煮蛋恐怖眼珠
   
   这个最简单了，白煮蛋一切二，沿着蛋黄把蛋白切圆一点点，挤上番茄酱🍅就像恐怖眼珠啦😄这个适合小宝宝，不算太可怕。

4. 飞天扫帚
   
   准备：一根格力高的百力滋和蟹肉棒。
   
   做法： 取白色的蟹肉棒一段对折，散开围着百力滋棒棒。再取细细的红色蟹肉条一根扎好固定住扫把和把头。
   不用扎太牢的，稍微固定下就好啦！

5. 香蕉一切二，插入棒冰棍。
   白巧克力隔热水融化，香蕉裹满白巧克力，放在盘子里入冰箱冷藏15分钟。
   表壳冻硬后用融化的黑巧克力点缀出幽灵的脸。👻

6. 摆盘搭配各种万圣节造型
   🎃👻👽

7. Mummy的头部：半个白煮蛋裹上海苔再裹上乌冬面。
   Mummy的眼睛和舌头：用蛋黄刻出两个圆形，海苔剪出眼珠。用蛋白切成舌头形状，这里我用了一点点的色素。
   Mummy的身体是半块土豆，按照比例切出来不用太完美，之后裹上乌冬面。
   Mummy的四肢用了两根香肠切成四份裹上乌冬面。

8. 幽灵餐包：
   材料：
   餐包一个
   海苔一小片
   白煮蛋一个
   意大利面一根
   芝士片两片
   工具若干

9. 白煮蛋切除三分之一

10. 白煮蛋三分之二部分放在餐包上

11. 用一个玻璃杯刻出一个圆形的芝士片

12. 稍微拉扯一下，覆盖在白煮蛋上

13. 用蝴蝶结便当叉确认头部位置
    用海苔剪出五官贴在芝士片上。要仔细些哦！
    这里有个小技巧就是想要剪出来的眼睛大小一致，请把海苔对折后剪。

14. 用到最实用的工具三件套中的一个如图。
    刻出两个小圆，作为米妮的耳朵。

15. 刻出来的芝士片贴在海苔上，然后沿着芝士片剪一圈，这样就能剪出大小合适的圆形啦。

16. 另一面的芝士片不用贴海苔哦，我们一小段意大利面按压在芝士片上固定住。

17. 调整位置插好就完成啦!
    可爱吧！

小贴士

陆陆续续更新中，欢迎各位厨友收藏备用。