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双生豚肉饺食谱做法大全,超简单的双生豚肉饺做法步骤

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双生豚肉饺的做法步骤图,双生豚肉饺怎么做好吃

黑与白,是两个完全不同的世界。黑白双生,却能得出美妙的乾坤。很简单的对比色饺子,摆在一起视觉效果也还不错,没有用单反,就iPhone+美图弄了弄。

用料  

鸡蛋 1颗
猪肉糜 2盒
大葱 1根
韭菜 1把
普通面粉 300g
墨鱼汁 4g
蘑菇 200g
生姜 1颗
花雕料 若干
细盐 若干
一小撮
鸡精 一小勺

双生豚肉饺的做法  

  1. 擀面。把面粉分两份,白色的就按照普通饺子皮做法,擀成薄片圆形,每片之间撒面粉防粘;黑色:墨鱼汁+30g温水化开,倒入面粉,和面,捏小剂子,擀皮,同理撒面粉防止粘连。

    双生豚肉饺的做法步骤图,双生豚肉饺怎么做好吃 第2张
  2. 馅料。超市免治猪肉糜两盒,其中一盒拌入切碎的大葱和切碎的蘑菇、生姜、半颗鸡蛋浆,入料酒和调味料拌匀;另一盒拌入切成末的韭菜苗和碎蘑菇及等量佐料拌匀即可。

    双生豚肉饺的做法步骤图,双生豚肉饺怎么做好吃 第3张
  3. free style

    双生豚肉饺的做法步骤图,双生豚肉饺怎么做好吃 第4张