端午安康粽食谱做法大全,超简单的端午安康粽做法步骤

端午节快到了，有给家里人包些粽子的想法，以前都是买的现成的，最简单的白米粽都要5元一只，我自己包的肉粽成本价也就2元左右一只，而且健康美味，于是就自己动手做起来！

用料  

端午安康粽的做法  

1. 在某宝上买的嘉兴粽叶，将粽叶打开包装，清水中浸泡，一片片的清洗干净后，冷水下锅粽叶粽绳一起煮，水烧开后再煮5分钟左右捞出过冷水，然后浸泡在冷水中待用

2. 鲜肉粽：选一块瘦一点的五花肉清洗干净切成薄片，提前一天用姜葱料酒生抽老抽花椒八角腌制24小时，包之前要把里面的佐料挑掉，糯米洗净，加生抽老抽拌匀就可以包啦！

3. 乌米蜜枣粽：这个就简单了，乌米洗净，无核蜜枣加一个在中间直接包。

4. 豌豆香肠粽：香肠清水浸泡2小时切厚片，糯米洗净加入豌豆用生抽老抽拌匀，中间放两片香肠包起来。

5. 高压锅用肉排骨档位就0k啦！

6. 哇！快流口水啦哈哈😆

小贴士

我今天包了三个品种的粽子，当然还有好多种组合，可根据自己的喜好选择，至于包粽子的方法，我买粽叶时，卖家发了一条视频，我觉得那个视频初学者一看就会