用料
| 三文鱼 | 150g |
| 彩椒 | 半只 |
| 洋葱 | 半只 |
| 生抽 | 少许 |
| 白葡萄酒 | 半瓶盖 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
彩椒洋葱三文鱼的做法
三文鱼切块或片，撒少许盐和黑胡椒粉，抓匀，腌5分钟
彩椒和洋葱分别切成条和丝
锅内放油，油热后放入三文鱼，单面变色后加入彩椒和洋葱丝，翻面，继续炒
洋葱变半透明时加入少许盐，继续翻炒，然后加入少许酱油，半瓶盖白葡萄酒（可用料酒代替），待汤汁收干即可盛盘
美味的彩椒洋葱三文鱼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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