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夏天超好吃,凉爽菜,洋葱木耳做法 步骤 图解

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夏天超好吃,凉爽菜,洋葱木耳的做法步骤图

周末在家学着做的,欢迎大厨们多多指导。

用料  

洋葱 1个
木耳 10朵
蒜沫
小米椒,青椒 各1只
香菜 少许
生抽 1勺
香醋 1勺

夏天超好吃,凉爽菜,洋葱木耳的做法  

  1. 木耳用凉水泡发1小时后,,取蒂,锅内用开水煮2分钟后,过凉水,沥干,切成小朵

  2. 洋葱切成细丝备用,用1个容器盛装,洋葱铺垫下面,木耳放在上面,撒些葱花,香菜,把香醋,生抽调到小碗倒入洋葱木耳,,热油炝小米椒,青椒,蒜沫,泼在上面即可。

小贴士

洋葱切得尽可能细些