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我妈妈在冬天非常爱做的汤。简单但是又温暖,现在在异地,一到冬天我基本上过几天就做一顿葱汤。我有点想妈妈了。
用料
一碗冬天驱寒的葱汤的做法
将葱切段,葱白和葱身分开。
锅热放油,油热将葱白和豆豉下锅煸炒。出香味,
放葱身,炒至断生。就放米汤,没有就水吧。水量和葱齐平
大火煮,放辣椒粉,盐和一点点生抽。简单试下味出锅。如果有点小感冒或者风寒。喝完后保证舒服一半!再好好休息。基本上就没事了。