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草鱼2斤 蒜苔,小米椒,红椒,洋葱老干爸豆鼓。
用料
胭脂鱼的做法
1 将鱼宰杀洗净后,去骨。留下鱼头鱼尾,鱼肉备用。2 鱼肉打十字花刀。3 鱼裹满生粉,炸成金黄色。 4 将配料切粒加辣椒油炒熟淋在3上。