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肉沫韭苔碎食谱做法大全,超简单的肉沫韭苔碎做法步骤

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肉沫韭苔碎的做法步骤图,肉沫韭苔碎怎么做好吃

包上紫苏叶,生菜叶,美味
煎个鸡蛋,配着夹馍,美味。

用料  

肉馅 200克
嫩韭苔 500克
小米辣 4,5根
野山椒(泡椒) 5,6根
芽菜碎 100g
一汤勺
生抽 一茶勺
孜然粉 一汤勺
3,4瓣
3克

肉沫韭苔碎的做法  

  1. 肉沫炒散,加料酒,炒,盛出沥干

  2. 下蒜末,小米辣圈炒出香味,加入肉沫,芽菜碎,炒香。
    加入小韭苔段,泡椒段,炒匀
    加酱油,孜然粉,糖。

    肉沫韭苔碎的做法步骤图,肉沫韭苔碎怎么做好吃 第2张

小贴士

这道菜没那么讲究,孜然粉,肉沫,韭苔花的量可以随意增减