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用料
杂烩拌的做法
土豆🥔切块、火腿肠切好油温6成热,中小火炸到焦脆 捞出备用
调酱汁:大蒜末、小米辣、干辣椒、白芝麻淋上热油。再加入:两勺生抽、一勺耗油、一勺孜然粉、半勺胡椒粉、一勺白糖搅拌均匀。
酱汁淋在食物上拌均匀撒上芝麻即可