四色鸡丁食谱做法大全,超简单的四色鸡丁做法步骤

一天突然心血来潮，给儿子做了这道四色鸡丁，没想到儿子把这一盘几乎都吃完了😱我觉得这道菜颜值比较高，让儿子产生了兴趣。我又加了一点点耗油和生抽，有一点甜味，儿子就更喜欢了！不喜欢吃甜的就不用放耗油，就加盐就行了

用料  

四色鸡丁的做法  

1. 青笋土豆红萝卜切丁。这是我今天切的，不想切土豆了，因为心情不好😤所以今天只能叫三色鸡丁

2. 我是先把鸡腿煮好了切丁，因为我不喜欢切生肉。煮鸡腿的时候可以放点姜，去去肉腥味。这是我中午准备好晚上再炒的，所以剩下的步骤我就用文字阐述。食材准备好以后，烧油，油辣了以后关火，等油冷了再下菜。听说这样不会产生的有害物质。炒的时候，我一般要放点耗油和生抽，因为我儿子喜欢。最后就是出锅前再放适量的盐就搞定了！