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素菜也能做出肉的味道,豆干最好吃的做法~
用料
豆芽炒香干的做法
豆干洗净切成条
焯水去豆腥味
另起一锅,油热放入蒜末炒出香味
放入豆芽大火爆炒 炒出水
放入香干继续翻炒一会儿
加入红椒丝
加盐,生抽,耗油,调味
倒入韭菜段
大火翻炒至韭菜变软就可以出锅啦~