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软糯喷香的醪糟南瓜汤圆,自己搓的汤圆就是更好吃了呢!
用料
珍珠醪糟汤圆的做法
150g南瓜切片上锅蒸熟
捣成泥
加50g糯米粉揉成面团 再搓成一个个小圆子
锅中倒入适量水 放几片姜
水开下入小圆子 煮到全部飘起
放1勺糖,几粒枸杞,一碗醪糟
煮开后关火即可
天冷喝一碗,浑身都暖暖的~