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用料  

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1. 出品杯装入肇泉优选双皮奶（约 140g）。

2. 雪克杯加入大吉岭奶茶汤 250cc+冰糖 25cc（或肇泉特调蔗糖 15cc）放入冰块至400cc 刻度线雪克均匀，倒入出品杯中。

3. 放入冰块至400cc 刻度线雪克均匀，倒入出品杯中。