菌菇汤 宝宝辅食食谱好吃的烹饪方法 菌菇汤 宝宝辅食食谱的地道做法和步骤

参考月龄：12个月以上
今天这锅热汤食材少，做法更是简单，是我在时间紧迫的情况下随手煮的，却没想到端上桌后这么好喝，宝宝一碗见底，让我特别惊喜。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

菌菇汤 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：豆腐80克、白玉菇25克、淀粉5克、肠1根、鸡蛋1个 辅料：葱花、果蔬调味料
   操作时间：15分钟
   制作总量：1锅
   美味指数：★★★★★
   *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

2. 白玉菇放入锅中焯水，然后捞出。
   
   *我这次用的是白玉菇，你们可以换成任何其他菌菇类食物。

3. 将白玉菇、豆腐、肠分别切成小丁。
   
   *这款肉肠就是之前给姐妹们推荐过的，无防腐剂无色素，不加淀粉的纯净肉肠，有同款的姐妹直接用同款肉肠，如果家里的宝宝月龄还比较小，你们可以直接替换成鸡肉丁。
   
   *我这里用的是老豆腐，你们用嫩豆腐也可以的，不会影响成品。

4. 取1个鸡蛋打入碗中，搅散备用。

5. 在淀粉中加入适量热水，用筷子搅拌均匀，放好备用。

6. 热锅刷油，放入切好的肠丁，炒至表面微黄。

7. 然后放入白玉菇、豆腐，再加入适量热水。

8. 接着淋入蛋液，搅拌均匀。

9. 然后倒入之前调和好的水淀粉，搅拌均匀。

10. 待汤汁浓稠后，撒上果蔬调味料、葱花，将所有食材搅拌均匀。
    
    *果蔬调味料就是一种天然的调味品，没有的姐妹直接换成鲜菇粉或者少量盐就好，给热汤提提味道。

11. 待熟透后将菌菇汤盛出即可。
    
    家常又简单，随手一煮丝毫不费力，今日份给娃喝的汤羹，就它吧！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu990需要的话可以私聊我进辅食群