• 无糖版糖醋菌菇,不一样的减脂餐做法 步骤 图解01-23

    用料5克橄榄油3瓣蒜头,切片170克新鲜白蘑菇,切块170克新鲜香菇,切块35克醋15克生抽20克零卡糖,如木糖醇、赤藓糖醇、甜菊糖130克金针菇,切去根部无糖版糖醋菌菇,不一样的减脂餐的做法1将橄榄油和蒜头放入主锅,以3分/120°℃/...

  • 家常“山珍海味”——鲜虾豆腐菌菇煲做法 步骤 图解01-29

    菌菇香混合着煎过的豆腐和虾仁香气,借用风味人间的一句话——浓郁香气层层浸透!用料鲜虾200g豆腐300g娃娃菜200g香菜2根姜5片蒜6瓣口味捞野生菌汤底料25g盐1~2克小米辣1根开水250ml家常“山珍海味”——鲜虾豆腐菌菇煲的...

  • 菌菇火锅「2月北鼎电磁炉食谱」做法 步骤 图解01-31

    2月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【500ml泡茶壶、北鼎mini木托盘、幸运小茶袋】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@椒小西用料骨汤2L香菇1朵大枣3颗生姜1块大葱1根肉片(按喜好)适量各种火锅配菜(按喜好)适量菌菇火锅【...

  • 疯狂掉秤!适合夏天的刮油神汤!黄瓜菌菇汤好吃的烹饪方法 疯狂掉秤!适合夏天的刮油神汤!黄瓜菌菇汤的地道做法和步骤12-31

    减脂期常喝的汤!大肚子喝没!肉肉咔咔掉用料黄瓜1根金针菇1把香菇5朵素虾10只生姜少许松鲜鲜亚麻籽油少许松鲜鲜松茸调味料1勺疯狂掉秤!适合夏天的刮油神汤!黄瓜菌菇汤的做法金针菇撕成细条黄瓜切片香菇切片,生姜切片起锅...

  • 美味的超爱超鲜的菌菇汤做法,大厨教你技巧02-01

    用料松茸100克海鲜菇100克平菇50克姬菇50克杏鲍菇1个金针菇1把盐少许料酒1勺超爱超鲜的菌菇汤的做法菇清洗干净,盐水浸泡15分钟姜片炒香洗干净的菌菇放入锅中翻炒,菇炒软后,加水水要多一下,文火慢炖,45分钟炖好后,加入少许...

  • 「减脂餐」番茄🍅菌菇汤做法 步骤 图解02-02

    减脂餐系列,更新啦~用料西红柿1个金针菇0.3把生抽1勺豆腐0.3块鸡蛋2个白菜叶5片葱1根菌菇3【减脂餐】番茄🍅菌菇汤的做法番茄热水去皮洗好准备的菜切好备用的菜,可利用煮番茄去皮的时间锅热油番茄出汁加水煮开水开后先...

  • 美味的菌菇汤(火锅)做法,大厨教你技巧12-08

    可以放各种菌菇,可以当火锅底料用料杏鲍菇2个香菇2朵海虾8只青菜菌菇汤(火锅)的做法油锅放葱末,放泡好的菌菇,放虾,加点酒,加水,炖一会儿,加盐,加青菜...

  • 美味的铁板培根焗菌菇做法,大厨教你技巧01-10

    一日逛街逛到饿,就到了“老上号”吃了个便餐。就一个人,不能太奢侈,就点了一个铁板菜外加一汤一饭。当菜上桌时,旁边正随奶奶或姥姥吃饭的一小男孩听到“滋滋”作响的声音,找到了我的餐桌前。他趴在桌上寻找着是什么在响。...

  • 美味的菌菇提神养颜靓汤做法,大厨教你技巧01-14

    用料孟德素腓力排松珍牛蒡排蟹味菇虫草花霸王花松茸竹笋山药红枣菌菇提神养颜靓汤的做法蟹味菇剪去根蒂,洗干净待用.山药洗干净刨皮,用刀切成块待用.孟德素腓力排改刀成小块待用.松珍牛蒡排改刀成小块待用.速冻松茸解冻,切成...

  • 「超快手」三文鱼菌菇焖饭做法 步骤 图解01-09

    疫情期间冷冻三文鱼可以像战略物资一样在冰箱的角落里占据一小块空间。需要时解冻即可,方便好吃。用料三文鱼块盐克干香菇(海鲜菇)8朵、(若干)芹菜1根生抽2勺蚝油1勺糖少许【超快手】三文鱼菌菇焖饭的做法1.三文鱼隔夜解冻...

  • 西红柿菌菇豆腐汤好吃的烹饪方法 西红柿菌菇豆腐汤的地道做法和步骤12-31

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  • 卷心菜菌菇咖喱糙米烩饭·健康一锅端做法 步骤 图解03-13

    非常快手健康低脂又美味的卷心菜咖喱糙米烩饭(焖饭)蔬菜中很重要的两种维生素(维C&维B)是水溶性的,水煮很容易带走蔬菜中的水溶维生素。而焖饭既可以在避免蔬菜接触大量水分,又可以在低温的情况下烹饪,避免油烟,相比较...

  • 🔥家庭版笋干菌菇鸡汤做法 步骤 图解01-06

    菌菇鸡汤,非常养胃用料翅根6个笋干35克菜心8个香菇黑木耳各15克盐2克鸡精2克姜1片料酒少许清水莫过食材1指🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法准备好食材:我用的是翅根,菜心,笋干,干香菇,黑木耳鸡块,香菇,黑木耳焯水5分钟,然后用清水...

  • 鲜到跳脚的菌菇鸡汤!喝一碗全身激灵了!好吃的烹饪方法 鲜到跳脚的菌菇鸡汤!喝一碗全身激灵了!的地道做法和步骤02-11

    大家听过“冬吃萝卜夏吃姜”,但很少人知道,它还有后半句:“一年四季喝菌汤”。菌菇有养胃生津、补益提气作用,四季适用。菌汤类别中,又属“野生菌”的食用价值为最佳。野生菌也就是我们说的“山珍”,含多种氨基酸、蛋白质、...

  • 美味的意式菌菇培根意面做法,大厨教你技巧03-20

    用料意大利面70g培根3片香菇3个番茄1个青红椒各半个洋葱适量蒜2瓣黑胡椒少许番茄酱2大匙罗勒碎适量橄榄油适量意式菌菇培根意面的做法意大利面煮8~10分钟(水里加盐更佳)捞出沥干水分加少许橄榄油拌匀备用番茄去皮擦成蓉...

  • 香蕈春蔬炖饭➕菌菇鲜肉包做法 步骤 图解01-29

    遇到了超级爱的菌菇酱,配料表简直就是梦想中的样子,8种菌菇叠加出的香浓滋味,煮了菌汤火锅,蒸了菌菇鲜肉包(值得推荐!但我包的太丑,就不亮相只把肉馅配方附在后面),因为立春将至,焖一锅香蕈春蔬炖饭应景。以下为1人份。用料下厨...

  • 美味的鲜掉眉毛的菌菇煲做法,大厨教你技巧12-27

    面对疫情期间,街道发的物资集齐了那么多菌菇,都可以召唤神龙了,无从下手,灵机一动,菌菇煲走起,既简单又美味!用料香菇3朵杏鲍菇6个白蘑菇5个金针菇1把白玉菇1把蟹味菇1盒肉片少许蒜2瓣盐5克糖10克生抽1勺鲜鸡汁2勺淀粉2勺鲜...

  • 美味的自制牛肉菌菇罐头做法,大厨教你技巧12-26

    理论上可以常温保存1年,室温10度以上,建议放冰箱保存。用料牛肉酱料菌菇自制牛肉菌菇罐头的做法1,牛肉净化、洗净。菌菇洗净,温水泡发。2,牛肉搅碎(或者用刀剁碎)。3,牛肉和剪碎的菌菇,加盐糖(每瓶各1小勺)、油、酱油、料酒、蚝...

  • 三文鱼骨豆腐菌菇汤做法 步骤 图解02-16

    用料豆腐300克杂菇300克三文鱼骨800克姜4片料酒1勺盐5克三文鱼骨豆腐菌菇汤的做法三文鱼骨水冲洗两遍,甩干水分,再用厨房用纸吸走多余水分清洗杂菇嫩豆腐切块等锅热,再用喷油壶喷三遍油,放入姜片,再放入全部三文鱼骨加入少...

  • 美味的番茄菌菇小锅米线做法,大厨教你技巧03-11

    番茄爱好者的福音,配料表只有番茄和盐的番茄酱,可以用来调制各种菜肴,方便美味用料米线200克蕃茄酱两勺香菇海鲜菇或者其他各种菇生姜大蒜韭菜番茄菌菇小锅米线的做法准备菌菇大蒜生姜炝锅炒制无添加糖的蕃茄酱加入过水...

  • 美味的清炒羊肚菌菇做法,大厨教你技巧01-25

    羊肚菌菇,确实是人间鲜物,用最简单的清炒就超级好吃,是我吃过的蘑菇届的天花板。用料羊肚菌300克生抽一小勺盐适量清炒羊肚菌菇的做法清洗干净切丝切粗一些炒时缩水率高下油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入蘑菇翻炒,期间加入生抽...

  • 「减脂」番茄肥牛菌菇汤做法 步骤 图解02-10

    掉秤晚餐~减肥不受罪~用料西红柿2个肥牛100克鸡蛋1个白玉菇/金针菇/口蘑1把生抽1勺白胡椒根据个人喜好【减脂】番茄肥牛菌菇汤的做法西红柿切小丁下锅大火翻炒,炒出香味西红柿炒出沙沙的感觉后,加一大碗水继续煮开锅后下...

  • 美味的紫菜菌菇虾滑汤做法,大厨教你技巧03-10

    用料鸡蛋1个淀粉1勺料酒1勺虾10只紫菜1张紫菜菌菇虾滑汤的做法虾肉沫+料酒+盐+淀粉+蛋清+胡椒粉=虾滑油+葱+菌菇炒香,加水,加入虾滑,最后加紫菜...

  • 美味的芝士焗群英菌菇会做法,大厨教你技巧01-14

    快速做出香气迷人开胃鲜美菌菇菜肴用料吐司面包蘑菇茶树菇蟹味菇杏鲍菇起司坎诺拉黄油荷兰芹碎芝士焗群英菌菇会的做法.蘑菇切除根蒂,洗干净,切厚片.蟹味菇剪去根蒂,洗干净.茶树菇剪去根蒂,洗干净,切段.杏鲍菇洗干净,用手撕裂成...

  • 美味的菌菇肉酱意面做法,大厨教你技巧12-31

    疫情在家,十分想念菌菇肉酱意面,然后复刻了一下记忆中实体店里的味道。成功下车,记录一下过程。用料肉末50克蘑菇10个左右洋葱1小个西红柿2小个番茄酱2勺橄榄油30ml盐10克意大利面250克(公鸡牌)菌菇肉酱意面的做法蘑菇切片...