肉丝杏鲍菇怎么烹饪才好吃，好吃的肉丝杏鲍菇做法

一道美味的家常菜，肉丝炒杏鲍菇，好吃到停不下来！

用料  

肉丝杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇切丝

2. 韭菜切段

3. 胡萝卜切丝

4. 鸡胸肉切丝

5. 鸡胸肉加盐 蛋清 料酒 淀粉 抓揉上浆

6. 再加一些食用油搅匀

7. 水开下杏鲍菇 焯烫一分钟捞出

8. 热锅凉油下肉丝 滑熟盛出

9. 放蒜末爆香

10. 放入杏鲍菇 胡萝卜丝 翻炒至断生

11. 加生抽 老抽翻炒上色

12. 放入鸡胸肉 韭菜段 加盐 鸡精

13. 翻炒均匀即可出锅~