肉食爱好者的我最爱的一道素食
记得每次嗓子不舒服
妈妈总会煎豆腐给我吃
简简单单的料理
最香的味道
不想吃东西的时候
就它没错了
用料
| 青椒 | 1个 |
| 豆腐 | 500g |
| 小葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜🧄 | 4瓣 |
| 盐🧂 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
| 花椒粒 | 6-8粒 |
青椒遇上豆腐的做法
1、热锅冷油，放花椒粒爆香。放豆腐块，中小火，尽量让每一面豆腐煎至金黄，这样吃起来外焦香内嫩滑。
![青椒遇上豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒遇上豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、放入切好的葱花蒜片姜沫翻炒，再放入青椒放入适量盐和黑胡椒，大火翻炒几分钟，大功告成～
![青椒遇上豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒遇上豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
美味的青椒遇上豆腐做法，大厨教你技巧
烹饪集
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