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美味的蜜汁可乐鸡翅做法,大厨教你技巧

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蜜汁可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

蜜汁可乐鸡翅
厨房新手必学拿手菜,0失败,太好吃啦~!

用料  

鸡翅 8个
可乐 300毫升
2片
老抽 适量
生抽 适量
适量
少许
八角 1个
适量
适量

蜜汁可乐鸡翅的做法  


  1. 鸡翅8只,洗净用刀子在身上划划划几刀

    蜜汁可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下锅,放入料酒10g,姜2片、葱两段

    蜜汁可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烧至微开,捞出浮沫,鸡翅过冷水吸干水分备用

    蜜汁可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内热油,放入鸡翅煎至两面金黄,放八角1个,桂皮一小片,葱姜适量,生抽10ml,老抽7ml,可乐350ml,中火10分钟后加盐开盖收汁,在用香菜点缀一下

    蜜汁可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一盘好记好吃哒可乐鸡翅就完成啦!

    蜜汁可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

【蜜汁可乐鸡翅】

厨房新手必学拿手菜,0失败,太好吃啦~!
1.鸡翅10只,洗净用刀子在身上划划划几刀
2.冷水下锅,放入料酒10g,姜2片、葱两段
3.烧至微开,捞出浮沫,鸡翅过冷水吸干水分备用
4.国内热油,放入鸡翅煎至两面金黄,放八角1个,桂皮一小片,葱姜适量,生抽10ml,老抽7ml,可乐350ml,中火10分钟后加盐开盖收汁,用香菜点缀下,一盘好记好吃哒可乐鸡翅就完成啦!