用料
| 鸡翅 | 4个 |
| 鸡腿 | 4只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 适量 |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 五香粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 蒜粉 | |
| 蒜蓉 |
令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法
用牙签戳鸡翅
![令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第2张]( "令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第2张")
加入蒜末，调味料抓拌均匀，腌制两小时
![令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第3张]( "令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第3张")
制作面糊，加入调味料鸡蛋，加入适量的水搅拌均匀
![令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第4张]( "令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第4张")
开始裹粉浆，把鸡翅放入面糊里，鸡翅粘上面糊后再放入调味好的面粉里，锁住水分
![令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第5张]( "令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第5张")
油锅170°，下鸡翅炸五分钟后捞出
![令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第6张]( "令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第6张")
复炸30秒后捞出
![令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第7张]( "令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡的做法步骤图 第7张")
小贴士
油温一定要够高！
令人心动的炸鸡，不用去肯德基麦当劳也能吃到香辣脆的炸鸡做法 步骤 图解
烹饪集
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