家里两个食肉动物🤩最不爱吃金针菇🙃但是金针菇营养丰富😊金针菇配上美味的培根肉🥓应该没问题吧🧐希望他们能够喜欢😉
用料
金针菇 | 半斤 |
速冻培根肉 | 10片 |
圆葱 | 1个 |
黑胡椒酱 | 适量 |
🥓肉🥓菇菇(培根肉卷金针菇)的做法
金针菇 切根 洗净 晾干
分成十等份培根肉🥓平铺在菜板上
金针菇放在培根肉的一端卷起按照同样的方法
把十片肉都卷好紫皮洋葱横切
切成洋葱圈⭕️
有没有想要套圈⭕️的感觉😜取大小相等的洋葱
套在培根肉卷上
防止培根肉在煎的时候会散开😋少油 小火 慢煎
表面煎至微焦
加50毫升水
盖锅盖 中火焖熟
出锅前放入黑胡椒酱剩余的洋葱圈放入锅内小火煎熟
出锅撒上芝麻
味道还不错(*๓´╰╯`๓)
我们今天的早餐🤩
小贴士
总结一下:
1金针菇也可以提前焯好,拌入黑胡椒,再卷培根肉,这样味道就更浓,适合重口味的朋友。
2为了颜色好看,也可以放香葱,但是早晨吃葱口气太重,所以我用了芝麻😜